حلوا نخود چی

مینا
مینا @cook_19871544
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۵ لیوانشکر
  2. ۴ لیوان آب
  3. ۲ لیوانآرد نخود چی صفی آرد سفید ۲ لیوان
  4. زعفران و هل و به میزان لازم
  5. ۱ لیوانروغن جامد و مایع
  6. ۱ لیوانگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه شکر و آب و گلاب رو روی حرارت میزاریم تا فقط شکر حل شه بعد زعفرلن اضافه میکنیم باهل رو بعد اردها رو الک کرده و روی حرارت ملایم تا نیم ساعت تفت میدیم و بعد دکباره الک کرده و روغن ها رو اضافه میکنیم و باز تفت میدیم

  2. 2

    و بعد شربت اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و وقتیکه حلوا جمع شد و حالت گهواره ای شد از روی حرارت برمیداریم و اکه خواستیم ماسوره بزنیم یکم شلتر حلوا رو برمیداریم نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مینا
مینا @cook_19871544
در

دستورهای مشابه