به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد
  2. 1و 1/2 لیوان شکر
  3. 1 لیوانروغن مایع
  4. 50 گرمکره یا روغن جامد
  5. 2 لیوانآب
  6. 1/4 لیوانگلاب
  7. 4 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  8. نصف قاشق چای خوریپودر هل
  9. نان میکادو به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر و آب و زعفران و گلاب و هل را داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود.

  2. 2

    در تابه آرد را الک کرده و 20 دقیقه تفت می‌دهیم تا خامی آرد گرفته شود و سبک شود بعد روغن و کره را اضافه کرده و 10دقیقه هم میزنیم تا آرد طلایی شود و شربت را ریخته و خوب هم میزنیم تا حلوا جمع شود.

  3. 3

    نان میکادو را روی پلاستیک فریزر گذاشته و حلوای داغ را روی آن پخش میکنیم و آن را رول میکنیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم تا خوب سرد بشود. بعد از سرد شدن آن را برش میزنیم. و با پودر پسته یا نارگیل یا.... تزئین میکنیم.

  4. 4

    می‌توان حلوا را به جای رول کردن لایه لایه روی هم گذاشته و بعد از سرد شدن به صورت مربع برش میزنیم.

  5. 5

    نووووووش جاااان 👌👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

نظرات (32)

کوثر
کوثر @cook_23271549
سلام من این حلوا رو درست کردم ولی نمیدونم چرا نون میکادو رول نشد با اینکه حلوا رو داغ ریختم.شما چجوری رولی کردین؟

دستورهای مشابه