Pan en Panificadora..No Gluten - Harina Integral

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Estoy súper contenta con los resultados de mi Panificadora. Lo que más disfruto es crear mis recetas . Súper fácil y deliciosas.

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Ingredientes

150 minutos
6 raciones
  1. 1huevo L
  2. 3/4 tazaagua tibia
  3. 1.5 cditalevadura seca
  4. 1 cdaazúcar
  5. 1 cdaharina Trigo
  6. 2 Tazasharina sin gluten
  7. 1/2 tazaharina integral
  8. 1/2 tazaharina de arroz
  9. 1 cdalevadura nutricional
  10. 1.5 cditasal

Paso a paso

150 minutos
  1. 1

    Al agua tibia, agregar el azúcar, levadura y harina de trigo. Unir bien y dejar reposar por 10 minutos en un sitio tibio. Unir las harinas y la levadura nutricional. Reservar.

  2. 2

    Agregar el huevo y la sal en el envase de la Panificadora. Luego verter la mezcla de levadura.

  3. 3

    Cubrir la superficie del envase con las harinas.

  4. 4

    Seleccionar pan básico, 1.5 lb, color claro y encender. La máquina.

  5. 5

    Al terminar, revisar cocción con un termómetro. Temperatura. Debe ser 200F. Enfriar sobre rejilla. Disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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