Cibay (aci ngambay)kriuk gurih anti gagal

Nouna Monica Hilmi
Nouna Monica Hilmi @cook_7209728

Cerita nya liat di instagram nya uwie tamsil lg ngemil si cibay ini kok kaya nya enak bgt,berhubung aq tinggal di KL dan gak mungkin ada yg jual jd lah cari2 resep yg ok dan cuz eksekusi,nah wajib coba ya ini resep gampang bgt dan cepet bgt bikin nya gak sampe stengah jam udah jd😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka atau tepung aci
  2. 150 mlair sampai adonan terlihat agak encer kalo kurang bisa di tambahkan air nya
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica bubuk
  5. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Kulit lumpia
  8. Cili oil untuk cocolan
  9. secukupnyaBon cabe
  10. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan air lalu aduk sampai tak bergerindil

  2. 2

    Masukan semua bahan kecuali kulit lumpia

  3. 3

    Masak di atas api sedang sampai mengental menyerupai lem

  4. 4

    Lalu angkat dan bungkus dengan selembar kulit lumpia lakukan sampai habis dan goreng di minyak yg sudah di panaskan trlebih dahulu sampai berubah warna keemasan dan angkat

  5. 5

    Untuk cili oil nya saya gunakan bon cabe sesuai selera lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng cibaynya,cocolkan cibay dengan cili oil dan siap di nikmati,selamat mencoba ya☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nouna Monica Hilmi
Nouna Monica Hilmi @cook_7209728
pada

Resep Serupa