Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli,lepas per kuntum,rendam air garam
  2. 5 kotak keciltahu potong2 (sy pake tahu sutra)
  3. 1 buahwortel iris serong
  4. 1 tangkaidaun bawang potong2
  5. 5 buahjamur merang potong2
  6. 2 siungbawang putih geprek
  7. 1/2 buahbawang bombay potong2
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. Gula,kaldu jamur,merica bubuk
  11. 150 mlair (sesuai selera)
  12. 1 sdtmaizena larutkan dgn sdkt air

Cara Membuat

  1. 1

    1.panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan sayuran,aduk rata

  2. 2

    2.beri saus tiram,kecap asin,aduk rata lalu tuangi air,beri gula,merica dan kaldu jamur,aduk rata,biarkan hingga sayuran matang

  3. 3

    3.koreksi rasanya,jika msh krg asin boleh di tambah garam yah,terakhir tuang larutan maizena,aduk rata,taburi potongan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa