سلام بر دوستان عزیزقبلاً مربای بالنگ درست کردم ، به روش سخت 😔😠اینبار مربا را متفاوت از قبل درست کردم ، به روشی کاملاً راحت.همچنین قبلاً به آن زعفران زدم ، خوشمزه شد ولی دیگه عطر خاص بالنگ را نداشتم . چون علاقه زیادی به مربا بالنگ و عطر خاص آن دارم ، اینبار این خوشمزه جان را بدون زعفران درست کردم تا عطر واقعی اونا داشته باشم ، اتفاقاً رنگ اون خودش شبیه زعفرانی شد .#مربا#مربا_بالنگ#مربا_بالنگ_به_روش_راحت

#ماه_رمضان (کوچولو و دوست داشتنی)😁😋

دیر رسید ولی بالاخره بدستم رسید . حالا که رسید همه با هم رسید.😀هدیه های خوشگلمو میگم .ممنونم از سرکار خانم خلیقی عزیزم و افرا جان و همه عوامل کوکپد که بیدریغ زحمت میکشند تا ما آشپزیمون خوب بشه . ولی نمیدونم چرا من هنوز شاگرد تنبل کلاسم و چندان تغییری نکردم 🙊🙈. انشاءالله که در کنار دوستان خوب و با محبتم بتونم پیشرفت کنم.همه تون رو دوست دارم و دست بوس همه تون هستم .خب . میوه بالنگ شبیه یک نارنجِ بسیار بزرگ است. البته پوست آن نازکتر از نارنج و داخل آن حالت چوب پنبه ای دارد. وسط آن هم کمی آب هست. بالنگ میوه ای بسیار تلخ است ولی با چند بار جوشاندن تلخی آن کاملاً گرفته میشود.مربای بالنگ برای من دوست داشتنی ترین مربای دنیاست.ضمناً مربای بالنگ خودش به تنهایی عطر خاصی داره و اگه هیچگونه مواد معطر هم نزنید ، مهم نیست و استفاده از هل و گلاب و زعفران کاملاً سلیقه ایست.#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_بالنگ#پستو#کدبانوگری#روز_زن

عاشق انجیرم .هم تازه ، هم خشک ، هم مربا ، هم لواشک و خلاصه هر جور که باشه عاااشقشم.#انجیر#مربا#مربا_انجیر_سیاه

#ایده #دور_نریزیمبه، نرم کننده سینه،تقویت کننده قلب و ادرار آور است، خونریزی را بند می‌آورد و مفیدترین میوه برای بیماری سل است.

به نظر من مربای به بهترین مربای دنیاست😃میشه طولانی مدت نگهش داشت نه کپک میزنه نه شکرک میزنه نه از مزه آش خسته میشی خلاصه همه چی تمومه😊بعضی ها هل یا گلاب یا زعفرون اضافه میکنن که من هیچ وقت این کارو نکردم و همیشه هم رنگ و مزه آش عالی شده دیگه این مورد سلیقه ای هست🙂

#مدیر_آشپزخانه روز یازدهمبه پخته خواص زیادی دارد از جمله سلامت قلب و عروق گوارش و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

سلامم🙋‍♀️❣️زندگیتون بکام🙏🌹🌹#سوپر_آشپز#هفته_اول#مربای_بهاری#میوه_بهاری

#مربا_بهعزیزان مربای به داریم خوشرنگ و خوشمزه 😋😋 نگم براتون که فیبر زیادش مناسب لاغری هست زخم معده رو درمان میکنه . دوست قلب و دشمن سرطان هست و فشار خون بالا رو تنظیم‌ میکنه و ......

شربت بید مشک برای تقویت کننده معده ،تقویت قلب،نرمی بخش دستگاه گوارش و خون ساز است.شربت بید مشک چون تعم خوبی دارد و غواص درمانی دارد موردسلیقه بسیاری از مردم قرار گرفته است😋

#مربا😊فواید خوردن به:- اثرات مثبت بر فکر و ذهن- احیای روحیه و خوشحال بودن- از بین برنده افسردگی ناشی از انواع سردردها- تقویت کننده قلب، کبد و معده- مفید برای زخم معده- تحریک کننده اشتها- نرم کننده سینه- ادرارآور و کمک به هضم غذا- جلوگیری از التهاب پلک و استراحت چشمان خسته ؛ به این طریق که چند قاچ به تازه را روی محل درد قرار دهید.- از بین برنده بوی بد دهان- مفید برای کاهش وزن، به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر. اگر شما قصد افزایش وزن دارید، میوه به را مصرف نکنید.- ضد سرطان به علت آنکه این میوه دارای آنتی اکسیدان می باشد.- کمک به پایین آوردن کلسترول خون- کمک به پایین آوردن فشار خون، به خاطر دارا بودن پتاسیم- کاهش خطرات بیماری های قلبی، به خاطر دارا بودن ویتامین ث- تحقیقات نشان داده است که میوه به ممکن است خاصیت ضد ویروسی نیز داشته باشند.😊خواص آب به:جلوی خونریزی را می گیرد.- جلوی تهوع و استفراغ غیر ارادی را می گیرد.- سردرد را برطرف می کند.- از بین برنده تشنگی می باشد.😊خواص هسته میوه به (به دانه):- برای درمان ذات الریه، گلودرد، صدای گرفته و خشن مفید است.- ضد تب- مفید برای اسهال- لعاب به دانه برای ترمیم زخم ها و سوختگی پوست در اثر آتش بسیار مفید است.

#سرآشپز_طلایی #مربا #مربای_کدو_حلوایی #کدو_حلوایی🌺در این دنیا ﺍﻧﻌﮑﺎﺱ ﭼﯿﺰﯼ ﺑﺎﺷﯿمﮐﻪ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم ﺩﺭ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺑﺒﯿﻨﯿم . . .ﺍﮔﺮ ﻋﺸﻖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،ﻋﺸﻖ ﺑﻮﺭﺯﯾم . . .ﺍﮔﺮﺻﺪﺍﻗﺖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،ﺭﺍﺳﺘﮕﻮ ﺑﺎﺷﯿم. . .ﺍﮔﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾم . . .ﺩﻧﯿﺎ ﭼﯿﺰﯼ ﺟﺰ " ﭘﮋﻭﺍﮎ " ﻧﯿﺴﺖ ...🌺سلام دوستان عزیز🤗 امروز رسپی مربا کدو حلوایی آوردم بدون آهک عالی شد طعمش بینظیره👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏

یک طعم خاص و خوردنی

یک مربا و شربت خوشمزه😋#عصرانه_سالم#صبحانه _سالمبا کره و نان گرم🤤🍒

#دمنوش#دمنوش_به#دمنوش_زمستانه#دمنوش_پاییزه#بِه#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدنبه سرشار از ویتامین‌های آ و به و املاح آهکی و تانن است. این میوه مقوی معده و متوقف‌کننده اسهال‌های ساده و خونی است. در ورم حاد در روده‌ها، خونریزی‌های قاعدگی و بواسیری، اثر بسیار مؤثری دارد. به تقویت دستگاه گوارش و درمان مخاط و سرفه کاملاً مؤثر است.خواص به: مقوی قلب ، کلیه ،معده و اعصاب. آرام بخش . ضد استرس و اضطراب . سرشار از ویتامین ث . نوشیدنی بسیار مناسب برای پائیز و زمستان . تقویت قلب ضعیف . پاک کننده معده . شجاع کننده . زیبا کننده فرزند .

من معمولا به غذاهای ملس ترش و شیرین خیلی علاقه مندم ، مخصوصاً که غلیظ و جا افتاده هم درست میکنم . اگه شما هم طرفدار طعم ملس ترش شیرین هستید ، پیشنهاد میکنم تا به توی بازار تمام نشده حتماً این خورشت رو درست کنید .#سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_به_آلو

از نظر طب سنتی طبع کمپوت به گرم و تر است و کالری کمپوت به در حالت شیرین شده، آب گرفته شده، بدون حرارت ۶۷ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم می باشد.مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج به، مصرف آن همراه انیسون یا عسل و مربا کردن آن با عسل است.به تقویت کنده قلب است.ادرار آور است.نرم کننده سینه است.مقوی معده و دستگاه هاضمه است

اندازه شکر مربا بستگی به مزاج خودتون داره.

#مدیر_اشپزخانه#روز_چهاردهم#استفاده_از_پوست_میوه_ها پوست پرتقال رو دور نریزید چونکه پوست پرتقال دارای فواید بسیاری است . کسانی که دارای فشار خون بالا هستند، می توانند از پوست پرتقال استفاده کنند. کاهش دهنده سریع فشار خون است. همچنین روغن پوست پرتقال در عطاری‌ها و داروخانه‌ها به فروش می‌رسد برای افسردگی و ضد اضطراب است. کمی از روغن را به روی پیشانی بمالید، تسکین دهنده خوبی است. برای سلامتی قلب مفید و التهابات قلبی را از بین می‌برد من در این جا با پوست پرتقال مربای خوشمزه ایی درست کردم ‌که طعمش عالی بود

چای سبز و به لیمو به طرز شگفت آوری آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب است. در طب سنتی ایرانیان از دمنوش به لیمو با خواصی چون برطرف کننده تپش قلب، خواب آور، ضدتشنج، ادرارآور، رفع کننده سرگیجه، تقویت کننده معده، ضد آسم و تحکیم کننده حافظه یاد می شود. چای به لیمو که به آن چای آرامش نیز می گویند از بهترین و مفیدترین نوشیدنی ها برای انسان است.#دمنوش

این مربا عطر فوق العاده خاصی دارد .من طریقه کم کردن تلخی آن را توضیح میدهم . اما آن مقدار تلخی که باقی میماند خودش مزه بسیار عالی دارد .اگر امتحان کنید متوجه عرض بنده خواهید شد . #سرآشپز_طلایی#مربا#مربای_پوست_نارنج#دور_نریزیم

یک دم نوش عالی برای پیشگیری از سرماخوردگی، زیبا کننده پوست، تقویت کننده موها، آرامش دهنده.

به به🤗🤗😍😍😍

کیک پرتقال به همراه سس پرتقال واقعا خوش عطر و خوش طعم حتما امتحانش کنید 💜💜

#سرآشپز_طلایی #مربا #به #صبحانهیه صبحانه ی خوشمزه با مربای به 😍🥰