مربای کدو حلوایی بدون آهک 🌺

🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371

#سرآشپز_طلایی #مربا #مربای_کدو_حلوایی #کدو_حلوایی
🌺در این دنیا ﺍﻧﻌﮑﺎﺱ ﭼﯿﺰﯼ ﺑﺎﺷﯿم
ﮐﻪ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم ﺩﺭ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺑﺒﯿﻨﯿم . . .
ﺍﮔﺮ ﻋﺸﻖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﻋﺸﻖ ﺑﻮﺭﺯﯾم . . .
ﺍﮔﺮﺻﺪﺍﻗﺖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﺭﺍﺳﺘﮕﻮ ﺑﺎﺷﯿم. . .
ﺍﮔﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾم . . .
ﺩﻧﯿﺎ ﭼﯿﺰﯼ ﺟﺰ " ﭘﮋﻭﺍﮎ " ﻧﯿﺴﺖ ...🌺
سلام دوستان عزیز🤗 امروز رسپی مربا کدو حلوایی آوردم بدون آهک عالی شد طعمش بینظیره👌
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏

مربای کدو حلوایی بدون آهک 🌺

#سرآشپز_طلایی #مربا #مربای_کدو_حلوایی #کدو_حلوایی
🌺در این دنیا ﺍﻧﻌﮑﺎﺱ ﭼﯿﺰﯼ ﺑﺎﺷﯿم
ﮐﻪ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم ﺩﺭ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺑﺒﯿﻨﯿم . . .
ﺍﮔﺮ ﻋﺸﻖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﻋﺸﻖ ﺑﻮﺭﺯﯾم . . .
ﺍﮔﺮﺻﺪﺍﻗﺖ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﺭﺍﺳﺘﮕﻮ ﺑﺎﺷﯿم. . .
ﺍﮔﺮ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿم،
ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾم . . .
ﺩﻧﯿﺎ ﭼﯿﺰﯼ ﺟﺰ " ﭘﮋﻭﺍﮎ " ﻧﯿﺴﺖ ...🌺
سلام دوستان عزیز🤗 امروز رسپی مربا کدو حلوایی آوردم بدون آهک عالی شد طعمش بینظیره👌
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و نیمکیلو کدو حلوایی
  2. 2و 2/3 لیوان شکر
  3. 1و 2/3 لیوان آب
  4. 1 ق غآبلیمو (جلوگیری از شکرک زدن مربا)
  5. 1/3 ق چپودر هل (تقریبا 4 دانه هل درسته فقط دانه های هل باشه)
  6. 1/4 استکان کمر باریکگلاب
  7. 1 تا (2 ق غ)زعفران دمکرده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا کدو حلوایی را پوست بکنید و هسته هاشو کنار بزارید برای تخمه و به قطعات مستطیل یا مربع یا هر جور به سلیقه خودتون برش بزنید البته حتما حتما باید قطر اون قطعات کدو ۱ سانت باشد که در حین پخت نرم و له نمیشه و شکل خوبش رو حفظ کنه.

  2. 2

    سپس در قابلمه ای آب و شکر را بریزید و هم بزنید تا شکر باز بشه بعد قابلمه را روی حرارت متوسط قرار بدید تا از کنار قابلمه شروع با حباب زدن کرد هل را اضافه کنید و بزارید حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با حرارت بالا اونقدر به جوش بیاد و کف های روی آن را بگیرید و شربت به قوام بیاد

  3. 3

    حالا گلاب و قطعات کدو حلوایی رو اضافه کنید و آروم هم بزنید حالا بزارید ۲۰ دقیقه بجوشه و وقتی قُل قُل کرد و یکی از قطعه کدو رو بردارید با چاقو بزنید داخلش شکل تردی داره و ظاهرش نرمه و شربت مربا به قوام اومده مربای ما آماده ست قبل از خاموش کردن زعفران را اضافه کنید و ۲ دقیقه بجوشد بعد حرارت رو خاموش کنید و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید بزارید کامل در دمای محیط سرد شود بعد در شیشه جا کنید

  4. 4

    مربا رو در یخچال نگهداری کنید و هر وقت استفاده در ظرف سرو بریزید و با کره و نان تازه نوش جان کنید
    ✅ با این میزان مواد کدو دو شیشه مربا کدو حلوایی به من داد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
در
سفارشات کیک و دسر خانگی شیرینکده زینب بانومتاهلم💑 متولد ۱۳۷۱علاقه زیادی به آشپزی و کیک دارم❤رشته تحصیلیم 👈 فوق دیپلم مربی کودکیک دختر دارم بنام زینب(زینت پدر)❤و یک پسر به نام حسین💙همه عمرمه عاشقانه هر سه نفرشون رو دوستشون دارم دختر نازم واقعا نازنینی🌹پسرم عزیزی 💐همسرم عاشقتم😙هم در کوکپد فعالم و هم در سرآشپز پاپیون😊
بیشتر

نظرات (41)

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
نوش جان عزیزم خیلی عالی شده،🥰👌😋

دستورهای مشابه