Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. Sedikitkunyit
  6. Sedikitjahe
  7. 1 buahkemiri
  8. Tambahan
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtmicin
  11. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih dan kerat2. Sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus sekalian sama garam dan micin dgn sedikit air

  3. 3

    Tuangkan bumbu pada ikan bolak balik hingga rata.

  4. 4

    Panaskan tevlon, olesi minyak sedikit saja dan bakar ikan hingga kering di satu sisi, dan balik ikan di sisi yg lain hingga kering dan matang.

  5. 5

    Bisa ditambahkan kecap manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaira J Mulya
Khaira J Mulya @cook_5247177
pada
Grand Tamansari Jl. Ham Rifadin. Kel: Harapan Baru Kec: Loajanan Ilir. Samarinda Kalimantan Timur
saya suka masak dengan bahan yang sederhana, dan praktis atau mudah dibuat, dengan bahan yang tidak terlalu banyak macamnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa