Bakwan Jagung

Mami Nesya
Mami Nesya @dapurmaminey
Fakfak, Papua Barat

Punya banyak jagung manis muda di rumah, bikin aja bakwan jagung buat cemilan sore sore dan juga lauk makan 🥰

Bakwan Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Punya banyak jagung manis muda di rumah, bikin aja bakwan jagung buat cemilan sore sore dan juga lauk makan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung manis
  2. 3 siungBawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Daun bawang
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Tepung bakwan (merk Kobe atau bisa yg lain)
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung diserut lalu diblender sebentar saja atau bisa diuleg manual. Jangan terlalu halus. Agak kasar saja.

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu dan campurkan dengan jagung yg telah diblender tadi.

  3. 3

    Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga rata. Sesuaikan teksturnya. Jika masih encer tambahkan lagi tepungnya sampai didapatkan tekstur yg sesuai. Tambahkan juga irisan daun bawang atau bisa juga pakai parsley flake.

  4. 4

    Jika sudah, panaskan minyak di wajan. Ambil adonan dengan sendok lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Nesya
Mami Nesya @dapurmaminey
pada
Fakfak, Papua Barat
ibu rumah tangga yg masih belajar memasak hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa