Lepet jagung

13 orang berencana membuat resep ini
atika
atika @atika_aracake
Bogor

Ini cemilan mamah waktu dikampung katanya wanginya khas perpaduan wangi jagung yg dkukus sama asep kompor tungku jadi kangen kampung kalo inget itu😁
Karena disini udah gak ada kompor tungku jadi kita bikinnya pake kompor gas aja lah yaa semoga tidak mengurangi cita rasanya😁
Dulu mamah kalo bikin ini jagungny hasil dari panen sendiri terus karena kulit jagungny juga melimpah makanya dibungkus pake kulit jagung biar gak mubazir gtu aja
Oiya 1 lagi kata mamah bikin ini tuh butuh perjuangan sampe jari tangan gompal gompal gegara marut kelapanya masih manual pake parutan😂
Marut kelapanya 1 jam eh begitu udah mateng abisnya cuma 30 menit🤣
Oiya aku bikin ini pake resepnya umi babyraj thanks ya um 🙏
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggoljagung manis
  2. 200 grkelapa parut muda
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanila bubuk (optional)
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung lalu tekan" sampai airnya keluar

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, kelapa, vanila, maizena, dan tepung terigu. Aduk sampai rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit jagung yg sudah bersih. Tuang adonan lalu lipat sambil agak dipadatkan

  4. 4

    Kukus dengan kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu kurleb 15 - 20 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

atika
atika @atika_aracake
pada
Bogor
masak itu enak karena bikin kenyang 😋
Lebih banyak

Resep Serupa