Lepet Jagung

Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
Anambas, Kepulauan Riau

Sebaiknya menggunakan kelapa parut yang agak muda, kulit jagung yang digunakan juga yang lebih ke dalam, biar tidak terlalu kaku. Dari bahan yang saya buat menghasilkan 12 bungkus lepet.

Lepet Jagung

21 orang berencana membuat resep ini

Sebaiknya menggunakan kelapa parut yang agak muda, kulit jagung yang digunakan juga yang lebih ke dalam, biar tidak terlalu kaku. Dari bahan yang saya buat menghasilkan 12 bungkus lepet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 2jagung besar
  2. 100 grkelapa parut
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaKulit jagung

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci kulit jagung, tiriskan. Pipil jagung kemudian blender.

  2. 2

    Campurkan jagung yang telah halus dengan kelapa, tepung maizena, tepung terigu, garam dan gula. Aduk hingga tercampur sempurna

  3. 3

    Bungkus sedikit demi sedikit adonan dengan kulit jagung hingga habis.

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga beruap, kukus hingga 30 menit atau matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
pada
Anambas, Kepulauan Riau
Baru belajar masak,Suka mencoba masakan baru,Memasak itu menyenangkan, apalagi kalau bahan-bahannya dari kebun sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa