預備食材

  1. 紅蘿蔔1條
  2. 雞蛋2顆
  3. 鹽少許
  4. 油少許

料理步驟

  1. 1

    將紅蘿蔔切絲備用,起油鍋後,下鹽。

  2. 2

    將雞蛋打散,加入紅蘿蔔絲拌勻。

  3. 3

    將紅蘿蔔絲蛋液倒入油鍋,兩面煎的金黃後,起鍋。

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Peiching Lee
Peiching Lee @cook_18166748
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