蘿蔔玉米筍排骨湯（壓力鍋）

生活忙碌之餘，越是家常的食物越是能撫慰心靈的好補藥。來碗鮮甜的紅蘿蔔玉米排骨湯吧!

#好料日記還沒買壓力鍋之前，總要花費大把時間熬湯，有壓力鍋後大大縮短煮湯烹調時間。

#營養健康吃冬天盛產白蘿蔔，只是要熬煮顧火總是讓煮飯覺得累，改用電鍋煮湯就輕鬆多了。熬湯任務不再讓人煩心，一鍵按下就能完成美味蘿蔔排骨湯。

高雄美濃採蘿蔔趣，採了許多白玉小蘿蔔，很可愛，冬天就是要來碗燒燙燙的湯，營養滿分⋯⋯#一周限定

#Cookpad廚藝賞2019

冬天超甜白蘿蔔搭上番茄，真是酸甜好滋味番茄的茄紅素需要油脂幫忙能增加人體吸收與利用排骨的油脂恰好幫上忙，番茄酸味又可解油膩三角關係的美味，可讓人一碗接一碗喔~訣竅提示牛奶貓想跟你說...▪蕃茄煮後皮可以剔除，湯面美觀、口感更順▪梅花排骨(肉嫩帶骨)、小排骨(肋骨、油花較多)軟排骨熬湯也不錯，價位:小排>軟骨>梅花排骨

終於把冰箱清完了～天冷來碗熱熱的湯#愛分享

蘿蔔排骨湯是孩子最近特愛喝的湯，喝起來清爽無負擔。這次特別用了[茅乃舍高湯包]一起來熬湯頭，使這道蘿蔔排骨湯更為美味，好喝極了♪[小撇步]1.用的是6人份內鍋。2.用的是[茅乃舍高湯包]，[500ml水+茅乃舍1小包]。3.如無[茅乃舍高湯包]，可於烹煮完成時，改以[烹大師鰹魚粉+鹽巴]調味。4.白蘿蔔湯加上2片薑來煮，可去除白蘿蔔生味，也可中和白蘿蔔的寒。5.帶骨的排骨肉，血水雜質多。汆燙後再入鍋，電鍋湯才會清澈。6.香菜末也可省略，或是換成芹菜末、蔥末。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

#好料日記清燉蘿蔔牛肉湯，通常要燉煮3-4小時以上~用壓力鍋，，蘿蔔和牛肉果然一下子就軟嫩了，燉一鍋放在冰箱，回熱更有味道，在這冷冷的夜晚來上一碗，或是加個麵變清燉牛肉麵，一口吃下，全身心都暖和了起來~

電鍋煮蘿蔔排骨湯既方便又簡單，重點還非常好喝營養哦！

#好料日記寒流來襲，來一碗蘿蔔皇帝豆排骨湯，整個人都暖起來了！

#火鍋祭用電鍋煮湯可以輕鬆煮出清澈的湯品，快速煮湯能保留更多食材的營養。煮好了的湯可以當湯底，加入各種食材變成火鍋，直接喝也是美味喔！更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/