冰涼的醃桃子~酸酸甜甜脆脆的，味道美，很唰嘴，真是清爽的零嘴，也是餐後幫助消化的好水果!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

切小瓣.好入味.好入口

每年的春未就是桃子盛產季節，這種醃的酸甜好滋味，全家大小都愛，只要端出來，馬上被掃空！訣竅提示。要挑硬的，有點軟不能醃，已經有甜味，沒有酸味，而皮較容易被洗破人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchenblog方法：http://goo.gl/uP4Mp

#金廚獎

脆桃屬於早桃，相對一般桃子🍑而言比較早開花、早收，這樣的桃子最適合以梅子或梅粉進行醃漬，滋味酸酸甜甜又脆口。自己醃漬的桃子衛生又安心，作法也很簡易，可以試做看看喔‼️

二廚料理訣竅提示詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/souschef/2030732二廚粉絲團：http://www.facebook.com/sous.chef101買場 奇摩、露天 拍賣收尋 二廚料理

某天跟同事聊天說到紫蘇，長沙有個特色小吃叫“桃子紫蘇薑”，我一聽就滿頭問號，桃子還能加薑？！那是什麼鬼，聽起來好像還很熱門的樣子。我回頭立刻就搜起食譜，好像還不難的樣子，實在好奇是什麼味道所以就出門買食材啦！老實說味道確實還不錯，比較像蜜餞那類型的食物，但我不愛吃蜜餞，所以最吸引我的反而是它醃製後的湯汁，紫蘇桃的香氣很濃郁，加點氣泡水和白酒，哇～～就成了超美的調酒了！！※不愛調酒的加一點茉莉綠茶也不錯喔！

家人買了水蜜桃很香很漂亮但非常難吃沒湯汁、沒甜味、果肉一點也不綿密這批水蜜桃我說它是反骨水蜜桃丟掉又非常可惜如果將它用糖醃漬之後應該可以變好吃所以這是一個將難吃的水蜜桃改邪歸正的食譜如果買到難吃的水蜜桃可以這麼做

昨晚放假在家有事先買料，大餐在家做料理，用台鳳糖漬水蜜桃加入透支做涼拌好吃。

又到了李子盛產的季節，糖醃李子算是蠻普遍的作法，口感酸酸甜甜，炎炎夏日品嚐可讓人胃口大開！此外，李子和梅子一樣屬鹼性食品，有多種療效，除了美容養顏還可幫助消化唷～訣竅提示歡迎加入一起品嚐好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37900327Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

夏天到了來天清爽的醬菜吧~訣竅提示話梅把果肉切一下不要整顆直接放會比較入味喔~食後感想怕酸的梅子粉可以放少一點

清涼甘甜！消暑好果DIY！逛夜市時會出現的必吃小零嘴，酸甜口感一粒接一粒，想吃還是自已動手DIY最安心啦！訣竅提示做好冰過後風味更佳！