Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

Ini ceritanya pengen belajar ala2 resto seafood gt.. Setelah jadi, alhamdulillah suami dan anak2 suka banget, meski ikan air tawar tp rasa tetep sedap jg.. Rasa asin, manis, asam nya dapet jg.. Yuukkk kebut momsis cuzz ke dapur yaa...
Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
Ini ceritanya pengen belajar ala2 resto seafood gt.. Setelah jadi, alhamdulillah suami dan anak2 suka banget, meski ikan air tawar tp rasa tetep sedap jg.. Rasa asin, manis, asam nya dapet jg.. Yuukkk kebut momsis cuzz ke dapur yaa...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng
- 2
Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya..
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe kriting. Lalu saus tiram, Saus tomat dan saus sambal masukkan jg ya.. Aduk rata.. Beri sedikit air..
- 4
Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan larutan maizena
- 5
Setelah matang sausnya, siap dihidangkan yaa Momsis. Caranya taruh ikan goreng diatas piring saji, siramkan rata sausnya dan taburi dengan irisan daun bawang. Hehhm.. Siap disantap dengan nasi hangat ❤❤
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Saus Asam Manis Ikan Goreng Saus Asam Manis
Kepingin bikin ini gk pernah keturutan.. secara suka nya ikan di goreng aja cocol sambel.. coba2 bikin hari ini.. ehh enak juga yaa.. bumbu cuma di iris2 doang.. tp rasanya udah enak banget..Perlu di cobain bun.. bikin nagih lohh Dhiah Oddie -
Ikan Goreng Saus Asam Manis Ikan Goreng Saus Asam Manis
Yang pecinta ikan ayo merapat ke dapur, kita goyang ikan asam manis ini. Untuk jenis ikan nya sesuai selera saja ya, di sini saya menggunakan ikan fangasus fillet kebetulan pas ada stock di dapur. Anda bisa menggunakan ikan jenis lain seperti gurame, kakap dll. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking!#AkuMemasakSesuatuUntukmu#IkanGorengSausAsamManis Michael Turnip -
Ikan Goreng Saus Asam Manis Ikan Goreng Saus Asam Manis
Makanan yang paling keluarga saya suka masakan Chinese food, salah satunya adalah ikan asam manis... Ketika saya masak ini satu keluarga langsung pada suka ...By . Anitya Hapsari( GATA : 45 & BA : 23 )#GenerasiAprontis #BALONChallege #KeberuntunganTahunNaga #Kopijos #Kopijos_HidanganImlek #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Ikan Goreng Saus Asam Manis Ikan Goreng Saus Asam Manis
#Berusahahiduplebihsehat, tapi sekali2 pengen ikan yang digoreng. Gimana dong ? Jadi sy goreng dengan sedikit olive oil, menggunakan tepung kering, bukan deep frying.#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#cookpadcommunity_tangerangselatan Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis
Di deket rumah aku tuh ada gerai ayam potong. Selain jual ayam potong, ternyata jual ikan tilapia juga.Tilapia??Tilapia is sama wae sama mujair ternyata :DToko ini menjual ikan mujair dalam bentuk fillet. Cocok banget deh buat ikan goreng tepung.Dulu tuh aku bingung kenapa ikan goreng tepungku ngga bisa krispi kayak di resto. Alhamdulillah waktu itu aku pas nonton acara masak-masak tivi, ternyata agar bisa krispi tips nya adalah hanya memakai tepung sagu sahaja.Mulailah aku utak-atik deh itu "rahasia". Lusy Siswati -
Ikan goreng saus asam manis Ikan goreng saus asam manis
Ini salah satu resep andalan kalo lagi pingin masak yang praktis dan tentu saja enak Devy -
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Ini masakan favorite keluarga besarku, special Papa paling menu ini. Aku juga suka dengan ada rasa asam dari air asam jawa dan manis dari sedikit gula. #MariMengolahIkan Elly Yustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar