Ikan goreng saus asam manis

Bunda Lisa
Bunda Lisa @bundaNKF3
Cengkareng

Ikan goreng saus asam manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
sekeluarga
  1. Ikan fillet 700gr (bebas)
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. potongNanas
  4. 120 mlsaus tomatl
  5. 1 butirtelur
  6. 50 mlsaus sambal
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 buahwortel iris panjang
  10. 1 sdtlada putih bubuk
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 1bawang bombay
  13. Garam+gula penyedap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan fillet, iris 1/2 cm

  2. 2

    Larutkan 5 sdm tepung bumbu dengan 10 sdm air+ telor

  3. 3

    Balurkan ikan ke adonan basah dan lanjut ke tepung kering. Lakukan sampai habis dan goreng

  4. 4

    Campur semua saus, siapkan wajan tumis bawang bombay sampai harum masukan irisan wortel

  5. 5

    Masukkan campuran saos, garam dll

  6. 6

    Koreksi rasa, terakhir masukan daun bawang dan potongan nanas

  7. 7

    Masukan fillet ikan, aduk rata nikmati bersama nasi
    Note: anak anak aku pisah sausnya karena untuk bekal belum akan dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Lisa
Bunda Lisa @bundaNKF3
pada
Cengkareng
Cara memasak setiap orang akan berbeda meski datang dari resep yang sama. Karena setiap orang memiliki kecenderungan rasa yang berbeda. Ada yang suka masakan lebih terasa manis, atau lebih terasa gurihnya. Jadi semangat memasak untuk keluarga semuanya kesayangannn😘😘😘 Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa