Daun singkong santan

Name: Daun singkong santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong, ambil pucuk dan daun mudanya aja; 1 bngks santan kara 65ml; secukupnya Air; 1 siung besar Bawang merah; 1 siung besar bawang putih; 2 btg cabe merah; 1 ruas kunyit; 2 lembar daun salam; Sejempol laos geprek; Gula; Garam; Penyedap (optional)

tenni @cook_5340437

Daun singkong santan

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

tenni @cook_5340437

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong, ambil pucuk dan daun mudanya aja
1 bngkssantan kara 65ml
secukupnyaAir
1 siung besarBawang merah
1 siung besarbawang putih
2 btgcabe merah
1 ruaskunyit
2 lembardaun salam
Sejempollaos geprek
Gula
Garam
Penyedap (optional)

Cara Membuat

1

Bersihkan daun singkong,rebus daun singkong, setelah dingin iris2 besar daun singkong, sisihkan air rebusan aq buang ya
2

Iris, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, tumis dahulu kunyit, dirasa sudah matang, masukan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan laos dan daun salam
3

Jika tumisan sudah wangi, tambahkan air, masukan daun singkong, tunggu sampai mendidih
4

Tambahkan santan, aduk hingga tercampur, jika sudah mendidih,tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa..