Beberapa hari yang lalu di grup makanan Palembang sempet heboh pempek ini, jadi pengen nyoba buat sendiri, dan ternyata memang gak sesulit yang dibayangkan, dan rasanya sudah pasti enak.. #PejuangGoldenApron3

Jujur kacang ijo...awalnya saya lebih milih dapet orderan bolu selusin dari pada dipesenin selusin Bikang. Yang namanya makanan tradisional itu membuatnya gampang-gampang susah. Harus mencermati tips & triknya dengan benar. Tujuh kali trial & error baru bisa bersahabat sama kue enak yang satu ini.Wajannya pake yg bahan besi cor atau marble biar sukses ya cyiiinnn.😍😝😍😛😍😜😍😚😍😋#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bikang Doang adalah kudapan tradisional yang biasa disantap sebagai camilan saat sore hari. Sebagian orang di wilayah Indonesia lain menyebutnya sebagai Ote-Ote Pontianak atau bakwan. Cita rasa gurih dari makanan ini ditambah sambal yang pedas asam sangat enak untuk menekan lapar di jam-jam tanggung. Di sini ukurannya cukup besar dan tebal.

Mbak @tyas_yodha merupakan salah satu penulis Cookpad favorit saya. Beliu kalau mengisi sebagai narasumber selalu jelas dalam menyampaikan step step apa saja dalam resep yang beliau share beserta trik triknya agar tidak gagal dalam mengeksekusi resep tersebut apalagi video resep yang beliau share pasti akan terdengar suaranya yang merdu dalam menjelaskan step by step resep 😀Oh iya ini saya bikin 1/2 resep asli yaSebenarnya saya maju mundur ketika bikin bikang cungkil ini dan takut jika hasilnya bantat. Tetapi ternyata tidak jika kita benar benar mengikuti step step yang uda mbak Tyas jelaskan.Bikang cungkil ini asli lembut enak meski tidak pakai telur, makin enak jika kita pakai santan areh sesuai resep mbak Tyas ( saya tidak sempat bikin ). Pasti rasanya seenak bikang cungkil Pendawi yang terkenal di kota Malang itu lo 😀👍Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660#GAS2025#PenulisFavoritku#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya

Salah satu kuliner khas Palembang yg terkenal, jika dibuatin kecil2 jadilah Pempek Tahu 😊

Saya doyan banget sama nih makanan soalnya pake daging tenggiri, Enaakkk. Akhirnya masih kedua kalinya bikin pempek Palembang hehee

Uwak dari mama pernah tinggal lama di Palembang, bikin pempek sudah pasti uenaakk..nah berikut resep dari uwak dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan keadaan perantauan 😂Resep cuko lihat di #cukopempek_fernia#TiketMasukGoldenApron3#pempekpalembang_fernia

Pempek adalah salah satu makanan tradisional asal Palembang provinsi Sumatera Selatan. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir semua daerah di Sumatra Selatan, Jambi dan Bengkulu juga memproduksinya.

anak-anak mamaku gasuka ikan, tapi kita suka banget pempek. sebagai orang palembang, tiap rumah pasti punya resep andalannya masing-masing. nah ini versi mamaku. pun pernah dipake buat jualan juga. resepnya sama apa yang dijual dan dimakan sendiri.kita tim makanan minim gula dan micin, lalu cukonyo tanpa cuka putih, murni pake asam jawa.namanya buat makan sendiri, pasti mau yang baik-baik aja masuk ke badan dong.anakku yang umur 9 bulan juga kukasih ini buat snack mpasi-nya. alhamdulillah lahap sehat biidznillah.disclaimer: aku belum pernah bikin ini sendiri dari awal sampe akhir, selalu ditemenin mama. yang jelas, bikin pempek itu harus banget TRIAL dan ngerasain ERROR sendiri dulu, soalnya pure pake skill.. resepnya gampang tapi tricky di bagian ngadon dan bentuknya..

Pempek khas palembang yang renyah dan gurih

Sejak kecil kami penggila pempek, hingga pindah ke palembang dan tinggal di sana 28 tahun membuat aku bisa membuat pempek sendiri

Makanan satu ini merupakan makanan khas dari Palembang sumatera selatan, makan satu ini seakan menjadi menu wajib yang harus ada di atas meja makan hehehe. Cara menikmati nya yaitu di hidangkan dengan Cuka asli palembang yang membuat sensasinya makin petcah 😀Selamat mencoba