Sambal cumi

jejejanee
jejejanee @jeje1304
Bandung

Bosan dengan asin cumi yang tumis aja..so dibikin jd sambel aja

Sambal cumi

6 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan asin cumi yang tumis aja..so dibikin jd sambel aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsasin cumi (bersihkan dari tulangnya, potong2)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 butircabai merah besar
  4. 5 butircabai kriting merah
  5. 15 butircabai domba
  6. 5 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. 1tomat merah besar
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Jeruk limau
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar asin cumi yang sudah bersih dan dipotong-potong (kurang lebih 2 menit sambil di bulak balik) hati² karena meletup-letup. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, atau sampai minyak nya berubah menjadi warna merah, masukan asin cumi, aduk2..

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa, masak jangan terlalu lama menghindari cumi alot. Sajikan dengan jeruk limau dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jejejanee
jejejanee @jeje1304
pada
Bandung
alumni anak kosan masak yang simple dan murah yang penting enak dan kenyang 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa