Lapis Aci

Jaman aku masih kecil kalau ke pasar seringnya ibu belikan kue lapis,karena ibu sukanya jajanan tradisional dan sampai sekarangpun masih suka dengan jajanan2 kuno atau olahan dari singkong suka banget,dan salah satu yg ibu sering bikin dulu ya kue lapis tapi kalau dulu ibu bikinya cuma dua lapis misal warna merah dan putih jadinya kalau mateng ya tipis pakai loyang yg bulat yg jaman dulu, rasa dan bentuknyapun beda bgt sama lapis yg kekinian karena dulu kata ibu bikinya cuma pakai teung beras belum pakai aci campuranya dan kue lapis ini masih tetap exsis sepanjang .masa karena rasanya yg manis legit,apalagi sekarang pakai loyang yg tinggi jadi kalau di potong2 bisa lebar leyer per leyernya kelihatan lebih cantik #SemuaTentangIbu seperti yg ibu bikin saat ini #KekinianAlaIbu jadi penutup challenge mamah semoga berkah,dan Alhamdulillah selesai sudah Golden Apron Berburu Celemek Emas sudah masuk minggu tetakhir ke 52 dan tak lupa aku ucapkan Selamat Tahun Baru buat teman2 cookpad semua semoga kita semua selalu diberi kesehatan,karena dg sehat apapun aktifitas bisa kita lakukan termasuk di dunia perdapuran cookpad
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_ke52
Lapis Aci
Jaman aku masih kecil kalau ke pasar seringnya ibu belikan kue lapis,karena ibu sukanya jajanan tradisional dan sampai sekarangpun masih suka dengan jajanan2 kuno atau olahan dari singkong suka banget,dan salah satu yg ibu sering bikin dulu ya kue lapis tapi kalau dulu ibu bikinya cuma dua lapis misal warna merah dan putih jadinya kalau mateng ya tipis pakai loyang yg bulat yg jaman dulu, rasa dan bentuknyapun beda bgt sama lapis yg kekinian karena dulu kata ibu bikinya cuma pakai teung beras belum pakai aci campuranya dan kue lapis ini masih tetap exsis sepanjang .masa karena rasanya yg manis legit,apalagi sekarang pakai loyang yg tinggi jadi kalau di potong2 bisa lebar leyer per leyernya kelihatan lebih cantik #SemuaTentangIbu seperti yg ibu bikin saat ini #KekinianAlaIbu jadi penutup challenge mamah semoga berkah,dan Alhamdulillah selesai sudah Golden Apron Berburu Celemek Emas sudah masuk minggu tetakhir ke 52 dan tak lupa aku ucapkan Selamat Tahun Baru buat teman2 cookpad semua semoga kita semua selalu diberi kesehatan,karena dg sehat apapun aktifitas bisa kita lakukan termasuk di dunia perdapuran cookpad
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_ke52
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya
- 2
Campur santan,gula,garam serta daun pandan lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk angkat sisihkan tunggu sampai dingin
- 3
Campur tapioka dan terigu serta susu bubuk lalu masukan santan yg telah dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonanya halus tak bergerindil,masukan semua santanya dan adonan cair
- 4
Bagi adonan jadi dua merah dan putih/ sesuai selera
- 5
Panaskan dandang sampai mendidih dan beruap masukan loyang lalu tuang adonan merah saya tiga sendok sayur kukus selama 7 menit lalu tuang adonan putih dan begitu seterusnya sampai adonan habis dan terakhir kukus selama 20 mnt biar tanak lalu angkat dan dinginkan baru potong2. dan jangan lupa tutupnya dialasi dg serbet bersih biar airnya nggak netes.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Aci Kue Lapis Aci
Yeey akhirnya bisa ikutan challenge kali ini #cabeku , aku mau share resep kue ya..Resep anti gagal, yang hanya menguji kesabaran, karena buatnya selapis demi selapis..Diresep ini aku pakai 3 warna: hijau, putih dan merahjambu. Warna hijau saya dapatkan dari pasta pandan dan sari dari daun pandan yg saya blender dgn sedikit air.Untuk ketebalan disesuaikan selera masing2, saya menggunakan loyang ukr. 18x18 cm. Ketika mengukus, jangan lupa untuk mengecek kematangan dan air dipanci kukus (takut gosong).Rasa kue lapis ini seperti kue nagasari, tetapi lebih gurih.Selamat mencoba#cabeku#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2 Miss Kyky -
-
Kue Lapis Aci Kue Lapis Aci
Kali ini aku bikin kue lapis lagi, tapi kali ini pake santanBeda dengan yang sebelumnya tanpa santan#PejuangGoldenApron2 Rumah Cemilan Risen -
Lapis Lapis
Lapis ini salah satu jajan pasar yg disukai anak-anak karena warnanya yg menarik. Uniknya mereka makan lapis dg cara dilepas lembar demi lembar lapisan si lapis ini. Ibu jadi makin semangat buat lapisnya sekaligus ikut memeriahkan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini 😬Resepnya recook dari mbak Presella ya 👌#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Kue Lapis Aci Kue Lapis Aci
Sahabatku lg kemo habis operasi,paska kemo makannya susah,mual katanya. Aku pengen bikinkan kue jajanan pasar kesukaannya,siapa tahu bisa bikin selera makannya😊Ini kue lapis yg dia suka,bahannya banyakan tepung acinya,tepung beras cuma 3 sdm. Aku bikinnya tanpa pewarna buatan,warna hijau dr daun pandan,warna coklatnya dari coklat bubuk.Memang bikinnya sangat menyita waktu tp demi sahabat tercintaku tak jadi masalah😆😊😘Sekalian meramaikan #PekanPosbar minggu ini aku cooksnap resep kue jajanan pasarnya @miss_kyky ini sesuai banget sama yg biasa dimakan sahabatku..enak,kenyal2,manis dn bikin mulut cape ngunyah😆😆#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Lapis Lapis
Hujan-hujan hawanya dingin bawaan pingin ngemil, liat2 di cookpad ehh kecantol ama jajanan lapis. Kebetulan ini kesukaan suami ama anak lakik tiap ke pasar pasti gk pernah kelupaan beli. gak pake lama pulang kerja langsung recook resepnya mbak Astri aprilia santoso. krn bahannya ternyata ada semua yeeeyy gk perlu ke toko dl buat belanja, cuzzz dehh bikin Ayu Pramita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar