ROTI GORENG LEMBUT || TAKARAN SENDOK

Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Kota Makassar

Hai moms ..
Recomen banget roti gorengnya , crunchy diluar lembut di dalam di tambah coklatnya yg meleleh bikin nagih banget ... hihihi
1 resep oni Hasil nya jadi 10 dengan berat 40g .

Intip tutorialnya di youtube channelku mom ▶️Lis Achmady

ROTI GORENG LEMBUT || TAKARAN SENDOK

Hai moms ..
Recomen banget roti gorengnya , crunchy diluar lembut di dalam di tambah coklatnya yg meleleh bikin nagih banget ... hihihi
1 resep oni Hasil nya jadi 10 dengan berat 40g .

Intip tutorialnya di youtube channelku mom ▶️Lis Achmady

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung pro tinggi
  2. 3 sdmgula halus
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instant
  5. 1kuning telur
  6. 8 sdmsusu cair dingin
  7. 2 sdmmargarine
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. Untuk isian dan baluran luarnya
  10. secukupnyaSelai coklat
  11. Putih telur dari 1 telur
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung, susububuk, gula halus, ragi instant, kuning telur dan susu cair (untuk susu cair nya masukinnya bertahap yah) gak perlu habis jika adonan sudah lembek / jika adonan masih keras boleh di tambah air dingin sckpnya sampai adonan bisa di ulen / di mixer

  2. 2

    Ulenin / mixer adonan di atas.. saya menggunakan hand mixer, saya mixer hingga setengah kalis

  3. 3

    Kemudian masukkan margarine dan garam, mixer kembali dengan speed tinggi hingga adonan kalis, gak harus elastis ya

  4. 4

    Jika sudah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan 15 menit (tutup ya)

  5. 5

    Kemudian bagi adonan menjadi 10, kalu bulat2kan, diamkan kembali 10 menit dan tutup.

  6. 6

    Setelah itu ambil 1 adonan gilas buang udara yg ada di dalamnya, lalu isi dengan selai coklat kemudian rapatkan.

  7. 7

    Lakukan hal yang sama hingga adonan habis ya, setelah itu diamkan kembali 10 menit dan tutup.

  8. 8

    Siapkan tepung roti dan putih telur, ambil satu adonan kemudian celupkan ke putih telur dan balur merata dengan tepung roti, lakukan hingga habis adonannya

  9. 9

    Kemudian diamkan kembali 10 menit lah sebelum di goreng

  10. 10

    Panaskn minyak secukupnya.. s

  11. 11

    Saat menggoreng gunakan api kecil, goreng hingga kecoklatan, cukup sekali saja membalikkan roti agar tidak nyerep banyak minyak.

  12. 12

    Selamat mencoba 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
pada
Kota Makassar
Youtube channel Lis AchmadyInstagram @mrs.achmady💯 Enjoy cookpad‼️Jepret 📲📸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa