طبق مرقاز (نوع من السجق) مع خضر وحمص

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلبطاطا
  2. ½ رطلكوسا(جريوات (كوسا))
  3. حبتينجزر
  4. كوبحمص
  5. رطلمرقاز (نوع من السجق)

الخطوات

  1. 1

    في ملعقة زبدة نقوم بقلي المرقاز على نار هادئة

  2. 2

    نغلي البطاطا والجزر في ماء بعدها نصفيتهم من الماء ونقليهم في مقلاة المرقاز

  3. 3

    الحمص نقوم بغليه في ماء ساخن به ملح وورقة رند (غار)

  4. 4

    نقلي الكوسا في المقلاة الى قليت فيها المرقاز

  5. 5

    بعدها نزين الطبق كما في الصورة

  6. 6

    بالصحة والعافية ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Djamila Channel الجميلة
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
عاشقة للمطبختابعوا قناتي على اليوتيوب فضلا https://www.youtube.com/channel/UCeTSuJWKeElGO9XTq9PoATg?view_as=subscriber
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة