Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 1 butirtelur
  2. 80 gramgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 200 gramkentang,kukus,haluskan (berat setelah di haluskan ya)
  5. 125 gramtepung terigu
  6. 200 mlsantan kekentalan sedang
  7. 45 grammargarin,cairkan
  8. 2 tetespewarna makanan kuning telor (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,masukkan telur,gula pasir dan garam,kocok pakai baloon whisk sampai gula larut,gak perlu sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan kentang halus,aduk rata.Masukkan terigu,aduk rata.Tuang santan perlahan,aduk sampai rata.

  3. 3

    Terakhir,masukkan margarin cair dan pewarna kuning telor,aduk rata lalu saring.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur,tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan,lalu tutup,panggang dengan api kecil agar tidak mudah gosong.Setelah setengah matang,beri topping,tutup lagi lanjut panggang sampai matang.

  5. 5

    Setelah matang,cungkil kue perlahan lalu angkat.Sajikan.Hasil 14 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa