Godok Pisang

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Alhamdulillah akhirnya setelah berkali-kali trial dapat juga takaran resep godok pisang yang sesuai dengan ekspektasi saya.
Teksturnya lembut gak benyek, bulet cantik, pisangnya pun kerasa. Love it !!!!! 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grpisang lilin kupas yg sdh matang sekali (kurleb 10 buah)
  2. 125 grtepung terigu
  3. 50 grgula halus
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang bersama gula dan garam hingga hancur.

  2. 2

    Campurkan terigu dan baking soda. Aduk rata. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Ambil adonan dan bulatkan menggunakan scoop es krim atau dengan dua sendok makan.

  4. 4

    Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kekuningan dan mengembang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Matikan api sebentar kalau minyak sudah terlalu panas. Bolak balik agar matang merata.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar (4)

Septi ST
Septi ST @tias_septias
Mba kalo baking soda diganti baking powder bsa gak yah? 😊

Resep Serupa