Oseng cabe dorokdok

Dewi Sidewidewi
Dewi Sidewidewi @dewiatmaja

di tahun baru ini,gak ada tukang sayur.manfaatkan bahan yang ada.ini resep dari tante ku

Oseng cabe dorokdok

6 orang berencana membuat resep ini

di tahun baru ini,gak ada tukang sayur.manfaatkan bahan yang ada.ini resep dari tante ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 bungkusdorokdok (kerupuk kulit)
  3. cabe hijau besar
  4. cabe merah besar
  5. bawang merah
  6. bawah putih
  7. kemiri
  8. ketumbar
  9. bawang bombay (optional)
  10. gula
  11. garam
  12. royko
  13. santan kara
  14. air

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek (bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar) potong (cabe merah,cabe hijau,labu,bawang bombai)

  2. 2

    Tumis bumbu ulek dan bawang bombay,tunggu hingga harum lalu masukan sayuran,diamkan hingga labu empuk,masukan kerupuk kulit tambah air secukupnya.

  3. 3

    Setelah labu empuk tambahkan santan,gula,garam,royko secukupnya.

  4. 4

    Koreksi rasa hingga santan mendidih.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sidewidewi
Dewi Sidewidewi @dewiatmaja
pada

Komentar

Resep Serupa