Salted Egg Crabs

Name: Salted Egg Crabs
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5-6 ekor Ketam bunga; 4-5 biji Chilipadi; 2-4 ulas bawang putih; Rempah kari secubit utk gaulkan ketam; Secubit garam utk gaulkn ketam; Secubit gula utk gaulkan ketam; 1-2 sb tepung kfc utk salut ketam dan digoreng; 1 senduk besar minyak utk goreng ketam; 1-2 tangkai daun kari (jika ada); 3 sudu besar instant salted egg powder; 1 sk minyak untuk menumis; 1 sk butter untuk menumis

caffelatte caffeaulait @queenofstirfry123

Salted Egg Crabs

caffelatte caffeaulait @queenofstirfry123

Ramuan

5-6ekor Ketam bunga
4-5biji Chilipadi
2-4 ulasbawang putih
Rempah kari secubit utk gaulkan ketam
Secubit garam utk gaulkn ketam
Secubit gula utk gaulkan ketam
1-2sb tepung kfc utk salut ketam dan digoreng
1senduk besar minyak utk goreng ketam
1-2tangkai daun kari (jika ada)
3sudu besar instant salted egg powder
1sk minyak untuk menumis
1sk butter untuk menumis

Cara Memasak

1

Bersihkan ketam. Kemudian salut dan gaul ketam bersama rempah kari, garam dan gula serta tepung goreng kfc.
2

Panaskan minyak dan goreng ketam. Dah kuning, angkat dan toskan minyak.
3

Dalam kuali lain, panaskn sedikit minyak dan butter, masukkan chilipadi, bawang putih dan tumis hingga naik bau. Masukkan instant salted egg powder bersama sedikit air.
4

Apabila kuah dah sedikit pekat, masukkan ketam, gaul rata dan sedia dihidang.

Nur Azliani Amer dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

Zieta Ali

Hai saya try ur recipe.Tq#cooksnap

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

caffelatte caffeaulait @queenofstirfry123

pada 01 Januari, 2020 11:17

Komen

Resipi Sepertinya

Cornflakes Salted Egg Cornflakes Salted Egg

#goldenapron#minggu5Sejenis kudap kudapan.. sesuai dimakan ketika menonton tv dan acara santai.. Selamat mencuba 😊

Sarah Amani
Seaweed Salted Egg & Seaweed Cheese Seaweed Salted Egg & Seaweed Cheese

Day153/366/2020/Jun/1Day82 #14harimencintaiku #PKPBResipi ini dicipta untuk Contest Hexafood. Menggabungkan seaweed yang digoreng celup tepung dengan serbuk Salted Egg & Cheese. Alhamdulillah menghasilkan gabungan rasa yang sedap. Alhamdulillah juga, hakak menang untuk resipi ini ☺️

Salina Jalaludin
Salted egg fish & chips Salted egg fish & chips

#goldenapron2020Resipi ini saya gunakan fish and chips keluaran Pacific West. Ikannya sangat sedap dan senang dimasak. Jom semak resipi mudah ini.

Azyyati Zakaria
Spicy Salted Egg Conflakes Spicy Salted Egg Conflakes

Resepi mudah yang semua patut cuba

Rosidah Muhd
Spaghetti Salted Egg Spaghetti Salted Egg

Teringat ada balance serbuk salted egg buat popia haritu..pikir² bole lah buat spaghetti..harap² sedap lah..dah siap masak tak sabar nak rasa..memang sedap tak muak!buat lagi 1 untuk mak pulak🤣🤣sya guna serbuk salted egg Asahi..suka brand ni tepung goreng ayam nya pon sedap dari tepung bestari sebab tak masin sangat dan tak pedas sgt..hihi

shazrina
Cornflakes salted egg Cornflakes salted egg

Dah lama nak buat resepi ni asyik bertangguh..kebetulan ada cornflakes lebihan raya yg lum expired konon nk buat cornflakes madu tapi..emm hampeh..

Azie
Chicken Chop Salted Egg & Spaghetti Carbonara Cheese Chicken Chop Salted Egg & Spaghetti Carbonara Cheese

Day159/366/2020/Jun/7Day88 #14harimencintaiku #PKPBKali ini saya masih menggunakan dua produk keluaran Hezafoods iaitu Hexa Salted Egg Sauce & Hexa Cheese Sauce Instant Powder Premix. Kombinasi kedua-dua ni memang terbaik.

Salina Jalaludin
Salted Egg Chicken 🍗 Salted Egg Chicken 🍗

Mama.Dhira
Salted Egg Butter Chicken Salted Egg Butter Chicken

Hidangan ni ayam goreng dengan kuah je. Masakan ini pun senang sangat, dengan ayam goreng nya boleh guna apa apa resipi anda. Selamat mencuba.#phopxcookpad2020

Dahlia
Ayam goreng salted egg Ayam goreng salted egg

Hari ni ade anak sepupu datang rumah melawat opah dan bawa salted egg ni sebagai buah tangan. Maka mak pun cuba

Kak Ros
Peria Crispy Salted Egg Peria Crispy Salted Egg

Inspired @dapurdee sedap gak gabungan peria dengan salted ni tenggelam rasa pahit peria.😊Saya olah sedikit dari resepi asal.Terimakasih kak dee💚#GlobalApron2024#Challenge10#kudapan#peria#tepunggandum#tepungubi#daunkari938/1k

Nur Nadiah
Buttermilk Prawn with Salted Egg (Udang Butter Susu Telur Masin) Buttermilk Prawn with Salted Egg (Udang Butter Susu Telur Masin)

#NabMY • Hai hai resepi pertama saya untuk tahun 2021. Mudah dan straightforwad untuk dicuba 😋

Nab’s Kitchen Diary

Lebih Banyak Resipi