Cilok Kuah

12 orang berencana membuat resep ini
Debby
Debby @debbylrsti
Jakarta

Dingin2 enaknya makan yg seger2 ya maaa😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 20 sdmtepung terigu segitiga biru
  3. 10 sdmtapioka
  4. 2 siungbawang putih haluskan
  5. 1 batangdaun bawang iris halus
  6. Secukupnyaair panas
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Bahan kuah cilok :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 4 buahcabe rawit merah
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan cilok ke wadah, aduk rata, masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis.

  2. 2

    Kalau sudah kalis, tungu adem agar bisa dibentuk, setelah cilok sudah adem, dibentuk bulat2 lalu masukkan kedalam air yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  3. 3

    Tunggu cilok hingga mengapung, kalau cilok sudah mengapung tandanya, cilok sudah matang. Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Ulek bahan kuah cilok, bawang putih, bawang merah, cabe, hingga halus, lalu tumis hingga harum. setelah harum masukkan air, kaldu jamur, garam. Tes rasa jika rasa sudah pas masukkan cilok, rebus sebentar. Sajikan 😋 tambah pilus makin nyammy, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Debby
Debby @debbylrsti
pada
Jakarta
Love baking and cooking😉 ❣ ibu yg hobi masak2an simple dan enga ribet😊🍳Ingin selalu menyajikan makan2an sehat untuk keluarga tercinta❣ingin terus belajar tentang banyak hal 🍳🍰Instagram : debbylrsti
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya