Cilok Kuah

Name: Cilok Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok:; 100 gram tepung tapioka; 2 buah tahu putih,potong dadu; 50 gram tepung terigu; 2 batang daun bawang,iris tipis; 1 sdt garam; 100 ml air hangat; Kuah:; 250 ml air; Minyak u/ menumis; Haluskan:; 15 buah cabai rawit; 1/2 sdt garam; 2 siung bawang putih

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#rabubaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge
Hujan2 emang paling enak makan yg kuah2 gini 😋apa lagi kalau pedas,makin nikmat🤤
Semangkuk itu habis sama adik saya sendiri😂

Lebih banyak

Cilok Kuah

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok:
100 gramtepung tapioka
2 buahtahu putih,potong dadu
50 gramtepung terigu
2 batangdaun bawang,iris tipis
1 sdtgaram
100 mlair hangat
Kuah:
250 mlair
Minyak u/ menumis
Haluskan:
15 buahcabai rawit
1/2 sdtgaram
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan2 yg dibutuhkan untuk membuat cilok kuah. (Tahunya lupa ga ikutan ke foto juga)🙈🙊 Masukan bahan cilok,aduk rata.Masukan air,uleni hingga tercampur rata,bulatkan.Didihkan air,rebus cilok hingga mengapung,angkat & tiriskan.
2

Masukan bahan kuah (kecuali air)ke dalam cobek,haluskan.
3

Panaskan minyak goreng,masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi,tumis hingga matang.Tambahkan sedikit air,aduk rata.
4

Tambahkan air,masukan tahu & cilok,rebus hingga mendidih,matikan api & sajikan.