Chiffon Pandan

Chiffon cake salah satu kue yang sangat sulit membuatnya butuh keterampilan dan latihan yang sering supaya hasilnya sempurna. Chiffon cake pandan dan ketan hitam ini sangat lembut dan enak, cocok untuk teman minum teh/ kopi bersama orang terkasih. Selamat mencoba..

Udah lama pengen chiffon yang lembut kempus2 texturnya...pas banget si kecil lagi anteng..kusingsingkan lengan kluarin senjata perang baking..jadilah chiffon marmer pandan coklat anti gagal ini.coz udah berkali2 buat selalu sukseseses..cmn kadang rada gumpil efek gk sabaran pas kluarin dari loyang..hehehe

Bismillah. Resep chiffon vanila ini saya ambil dari chef Michael Lim, rasanya ringan, dan teksturnya lembut khas chiffon. Resepnya cukup mudah dibuat, dicoba yuk.

Tema Beres, Beda Resep Clover Agustus 2021 adalah Chiffon Cake.Chiffon cake atau bolu sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga. Perbedaanya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atsu zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarinResep dasar chiffon cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau keju. ( dikutip dari merdeka.com )Setelah proses pemanggangan segera telungkupkan loyang isi chiffon bagian tengahnya di kepala botol jika loyang chiffon tidak memiliki kaki. Hal ini bertujuan agar uap panas segera hilang, dan tunggu hingga benar2 dingin.Ini pertama kalinya saya bikin chiffon cake dan saya skip baking powder ternyata hasilnya tidak mengecewakan 😀Cooksnap Dari : Fitri Sasmaya dengan modifikasiLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4375435-chiffon-pandan-coklat?invite_token=WBvyFa4GFTG6FrtzRJYyfuEA&shared_at=1629784291#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah. Baru kali ini buat chiffon bisa sebaik ini, bentuknya dapet, seratnya lembut, dan rasanya enak, pas deh. Resep saya modifikasi sendiri, silahkan dicoba InsyaAllah ketagihan hehe..

Selain diolah jadi mocca flavor, chiffon ini bisa diganti dengan pasta pandan. Recommended recipe, diadaptasi dari resp Tin2 Rayner, thanks!#olahanPutihTelur #murahmeriah#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Punya putih telur sisa bebikinan kue lumayan banyak, jadi coba² deh bikin chiffon pandan#MasakSetiapBagian#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

#PejuangGoldenApron2Akhirnya bisa upload resep juga, semoga kali ini berhasil dech dapat golden apron-nya.Hari ini saya bikin chiffon cake putih telur di dalam cup. Kebetulan stok putih telur banyak banget, bingung mau dibikin apa. Bikin chiffon cake aja dech, yang favorit di rumah rasa pandan, pasti laris dech. Untuk rasa pandan saya pakai endapan dari jus pandan asli. Ya sebisa mungkin menggunakan bahan yang alami, kan ini untuk keluarga, harus yang sehat pastinya. Kalo resepnya saya lihat di cookpad milik ci Tintinrayner, yang terkenal dengan resep anti gagal-nya. Selamat mencoba ya teman-teman

Masih penasaran dengan chiffon. Dan kembali pake otang. Padahal chiffon termasuk basic cake. Yang pertama bikin gagal karena loyang diolesi carlo. Hhaha padahal itu terlarang. Alhasil kue melorot dan bantet. Wkwkwk. Sekarang yang kedua coba pakai resep dari Sisilia Tarigan. Udah lebih baik cuma pas bikin guratan di atasnya ko malah bikin kue gak ngembang lagi. Timing masih kurang tepat. Tapi menurutku teksturnya lebih seperti bolu pandan dibanding Chiffon. Untuk rasa tetep enak banget dan lembut. Aku yang sebenernya bukan penggemar cake bolu bolu an aja suka. Next aku kurangi penggunaan terigunya kali ya. Karena aku ingin yang tekturnya ringan kayak squishy spongy spongy empuk lembut gitu.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia

Suka banget dengan kue Chiffon ini karena tekstur nya yang halus dan lembut. Pertama kali bikin dengan resep dari @ennik_ollanay.. Alhamdulillah berhasil..#PejuangGoldenApron3#GoldenApron#minggu10#chiffon

Cake chiffon pandan kesukaan keluarga saya, karena tekstur yang lembut dan aroma pandan nya yang harum sekali... ketika saya masih kecil ibu sering sekali membuat macam makanan, termasuk chiffon cake pandan, saya sering melihat ibu membuatnya sekarang saya sudah dapat membuatnya sendiri...terima kasih ibu...ibu adalah cerminan hatiku....mmmuach!!!

Chiffon pandan ini beneran wangiiiiii. Nyoba kan ditaruh di thinwal trus masukin kulkas 2 hari kemudian pas dibuka beuuh wangi pandanya semerbak hehe. Lembut, wangi.Nina pakai daun pandan asli ya di tambah pasta pandan dikit biar warnanya cantik.#PejuangGoldenBatikApron