Chiffon Pandan
Rasa pandan berpadu gurihnya aroma santan, udah pasti yummy banget...
Jadi gini, kalo tiap aku bikin chiffon terutama chiffon pandan dan ketan hitam, pasti bahan cairnya kupake santan, nah kalo chiffonnya coklat, keju, atau aneka rasa buah gitu baru kupake susu...
Chiffon Pandan
Rasa pandan berpadu gurihnya aroma santan, udah pasti yummy banget...
Jadi gini, kalo tiap aku bikin chiffon terutama chiffon pandan dan ketan hitam, pasti bahan cairnya kupake santan, nah kalo chiffonnya coklat, keju, atau aneka rasa buah gitu baru kupake susu...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170°
Siapkan bahan A (Adonan A)
-Kocok kuning telur dengan whisk kurang lebih 1 menit.
-Masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata.
-Masukkan tepung kunci sambil diayak, aduk rata, lalu masukkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan B (Adonan B)
-Mixer putih telur sebentar saja sampai mengembang dan berbusa.
-Masukkan cream of tartar & garam, mixer sampai rata, lalu
-Masukkan gula pasir secara bertahap sambil dimixer sampai soft peak (jika mata mixer diambil, maka adonan akan membentuk seperti jambul petruk terkulai, warna putih licin, apabila bowl dibalik tidak akan tumpah).
- 3
Pindah adonan B ke adonan A secara bertahap dengan teknik aduk lipat menggunakan spatula kayu. (pertama, ambil beberapa adonan B ke adonan A, aduk sampai tercampur rata, lalu ambil sisa adonan B dan tuang ke adonan A).
- 4
Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles apapun.
Panggang selama +- 50 menit, suhu 170°/sesuaikan oven masing2.
- 5
Jika sudah matang, balikkan loyang chiffon/tangkupkan di botol sirup, biarkan sampai dingin dan lepas dari loyang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Cake 🍰 apa lagi yang bikinnya gampang, gak pake lama, gak pake ribet trus rasanya udah jelas enyaaak yaaa cuma chiffon cake aja. Kali ini bikin yang rasa klasik rasa pandan. Kalo ini smua orang dirumah pasti sukak! Resepnya pake punya ci @tintirayner.
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Selalu suka sama chiffon pandan resep dari mba Tintin ini sudah percobaan yang kesekian kali masih kurang rapih pinggirnya 😁, izin share ya mba terimakasih.Source : Tintin Rayner
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Pernah bikin chiffon keju, chiffon taro, dan ini kali ke 2 bikin chiffon pandan dan semua chiffon yg aku bkin sll pake resep ci @tintinrayner yg anti gagal,,, Cocok bgt buat kempus2 lovers, yuk eksekusi momii,,,😆😆 #TantanganAkhirTaun#MasakdiakhirTahun
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Saya sempat malas bikin chiffon cake.. Krn bolak balik gagal..bantat.. Mungkin krn pake loyang biasa kali ya..🤔..Kmr pas di toko kue, liat loyang chifon jadi pengen praktek lagi.. Pokokna kalo gagal maning yah sudah menyerah.. Ga akan bikin lagi.. Kemaren sy pake resep cik tintin rayner.. Eeh berhasil.. 😁...lembuut, kempus2..langsung pengen koprol.. 😁
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Well...weekend kali ini lagi aktif di dapur, dan akan ditutup dengan mendadak bikin Chiffon Pandan ini. 😊Setelah nyoba Ogura, Cotton Cake...akhirnya Chiffon.Sc: Tintin Rayner
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Latihan Bikin Chiffon lagi.Sebel banget ya tiap kali bikin Chiffon kalo dalam oven ngembangnya cakep banget.Begitu dikeluarin adari Oven pasti kempes.Tidak apa2 YG penting tidak retak Dan enak wangi Pandan.
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Ketagihan bgt bikin chiffon pandan sendiri. Saya share ya resepnya, sapa tau ada yg mau coba dirumah.
-
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Lg seneng baking nih.. masak sih tetep tiap hari, tp lupa foto mulu krna taro meja lgsg diserbu 😅Klo baking msh sempet dipajang bntar buat foto meski diprotes yg uda ga sabarCake ini wangi banget, campuran harum santan & pandan. Warnanya ijo cantik alami dr endapan pandan.Kempus2 ringan, ga bikin eneg. Sbntar aja abis, wong skali mkn sendiri bisa 3-4 slice 😊
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
#PejuangGoldenApron3Week 2Saya paling suka kue yang ada aroma pandannya, chiffon pandan ini termasuk salah satunya.Untuk chiffon pandan ini, saya menggunakan resep dari Tintin Rayner. Hanya saja santan saya ganti dengan susu karena baru sadar kalau ternyata saya tidak memiliki stok santan di rumah. Saya juga tambahkan sedikit garam supaya lebih gurih.
-
Chiffon Pandan Chiffon Pandan
Kedua x buat chiffon cake pandan ini superrr lembutt bangets 😆😆Recipe by icenguik
-
Chiffon pandan Chiffon pandan
Mau nulis resep maju mundur terus 😊😊Bismillah setor di cookpad perdana.#resolusi2019#cemilanenakdansehat#anekacake#chiffon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar