Ez a gombaleves sonkalével készült, sűrűn főzünk sonkát, ezért üvegekben mindig van. Ami kimarad a sonkaléből, az minden esetben egy ételbe kerül. Ma a gombalevest gazdagítja.

Gombaleves "három" gombával. Tejfölös habarással....

Mivel a fél család nem gomba barát, így ezt kisebb adagban főzöm ezt a gombaleves receptet, de így is 4 főre elég. :) Ez is egy gyors leves fél óra alatt készen van. A gombából igyekszem kisebbeket vásárolni, mert ennek a szárát is a levesbe szoktam tenni. Tálaláskor tejfölt is kínálhatunk mellé.

Mostanában nincs szerencsém a gombavásárlással. Amikor szeretném, nem találok sehol. Se a piacon, se a zöldségesnél. Amikor nem keresem, akkor meg innen-onnan gombafejek vigyorognak rám az árusoknál. Tegnap is így volt ez, úgyhogy a helyzethez alkalmazkodva döntöttem el, hogy ma gombaleves lesz ebédre. Nem volt rossz döntés, mert el is fogyott az utolsó cseppig. #2019

Gombaleves szokatlan levesbetéttel, vajpuha grízgombóccal tálalva🍲🥄

Maradt némi felhasználásra váró csiperkegomba a hűtőben, ez a leves jutott eszembe :)

Tejföllel és nokedlivel.

Ahogy mi szeretjük😊

#csaladirecept

Na itt rögtön el is akadhatnánk, mert mindenkinek más a szokása és másképpen teszegeti a hozzávalókat.De ha az én leírásomat követed akkor lásd, Sziszi és barátai konyhájában, a gomba leves hozzávalói.Friss champignon, persze aki teheti az csinálhatja erdei gombából, na az, az igazi ütős.....istenien finom az erdei gombából készített gomba leves...többször is volt szerencsém olyat enni..ja anno minden vasárnap gombászni ment a család a Budai hegyekbe, délután meg a kalefon / Moszkva tér/ , a gombavizsgálóval átnézettük, és már aznap este, róka, szegfű, vargánya, vagy őzláb gombás rántottát ettünk....