Tongkol balado simple 👌

Nina Daryanti
Nina Daryanti @Daryanti8964
Cianjur Jawa Barat

LLoha... bunda bunda & sista hebat Cookpaders sehat sehat slalu ya smuanya dan slalu dimudahkan rezekyny Aamiin.. 🙏🤗
Si aku biasanya slalu stok pindang tongkol untuk si mpus 🐱🤭 tp skrg beli jga buat dimakan majikanny 😅 tp masaknny sederhanaaaa banget tp ttep enak mnurutku 🤭🤗

Tongkol balado simple 👌

6 orang berencana membuat resep ini

LLoha... bunda bunda & sista hebat Cookpaders sehat sehat slalu ya smuanya dan slalu dimudahkan rezekyny Aamiin.. 🙏🤗
Si aku biasanya slalu stok pindang tongkol untuk si mpus 🐱🤭 tp skrg beli jga buat dimakan majikanny 😅 tp masaknny sederhanaaaa banget tp ttep enak mnurutku 🤭🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahikan pindang tongkol
  2. 1 buahtomat
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2tngkai bawang daun
  5. Cabai rawit secukupny (me: cmn bbrp bji)
  6. Sdikit gula merah sisir halus
  7. Garam dan sasa (disesuaikan)
  8. Minyak goreng untuk goreng ikan dan tumis bumbu
  9. Sdikit air untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan mnjd bbrp bagian, but jgn trlalu smngat ya mtongny jgn smpai hancur 🤭ckup potong 1 ikan mnjdi 3 bagian saja sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis 4 siung bawang putih, iiris serong 2 tngkai bawang daun potong - potong 1 buah tomat, dan cabai rawit sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak scukupny hanya untuk Goreng ikan. Goreng ikan sampai matang, sisi bawah sisi atas sisi kiri kanan lanjuuuuuut...🤭

  4. 4

    Ikan sdah matang sisihkan.

  5. 5

    Lanjut panaskan minyak lagi, tumis bawang putih, smpai harum kmudian masukan tomat masak hingga tomat layu, jika tomat sudah layu tmbhkan air scukupny saja jangan banyak banyak lalu masukan gula merah(kira kira hanya 1 sdt lbh) dan aduk hingga gula larut kmudian masukan bawang daun garam dan sasa disesuaikan saja (kira kira pas apa engga) dan masukan cabai rawit masak sbntar.

  6. 6

    Lalu kmudian lanjut masukan ikan yg sudah matang tadi aduk pelan jangan smpai hancur jika sudah meresap matikan api.

  7. 7

    Taraaaa sudah jadi 🤗🤭👌ini sangat pas sbg alternatif ktika bumbu dirumah sedang bnyk yg kosong 😅

  8. 8

    Mon maaf ya bu ibu trimksih atas prhatianny 😘😘😘 smoga brmanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Daryanti
Nina Daryanti @Daryanti8964
pada
Cianjur Jawa Barat
24 y.o || Guru SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa