Miyeok Soup / Sup Rumput Laut Korea

Rania Rachmasari
Rania Rachmasari @_rachrania
Malang

Karena selalu mupeng lihat ini sup di drama korea jadilah pengen buat ini sup. Hasil nonton beberapa youtube dan baca2 resep2. Jadilah sup versi ini. Alhamdulillah enak 😍

Miyeok Soup / Sup Rumput Laut Korea

16 orang berencana membuat resep ini

Karena selalu mupeng lihat ini sup di drama korea jadilah pengen buat ini sup. Hasil nonton beberapa youtube dan baca2 resep2. Jadilah sup versi ini. Alhamdulillah enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Rumput Laut Kering
  2. Daging Sapi
  3. Sesame Oil
  4. 2 siungBawang Putih (copcop) -
  5. Fish Oil
  6. Untuk marinasi :
  7. Soy Sauce
  8. Merica
  9. Untuk Seasoning :
  10. Ancovy Powder (Pura)
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil sedikit rumput laut kering. Dia akan jauh mengembang. Jd jangan ambil banyak2. Dikira2 aja yaa.

  2. 2

    Setelah mengembang. Bilas rumput lautnya. Lalu tiriskan. Kemudian bisa dipotong atau gunting2 aja acak2kan kecil2 sesuai selera mulut kita hahaha

  3. 3

    Potong dadu daging. Dicincang juga gpp. Suka suka kalian. Habis itu lumuri soy sauce dan merica untuk marinasi, diamkan 15menitan di pendingin.

  4. 4

    Time to cooking !! Siapkan panci - tuang sesame oil - tumis bawang putih sampai harum - masukkan daging yg telah dimarinasi - 3/4 matang masukkan rumput laut yg telah dimarinasi - tambahkan air (minimal hangat, menyamakan suhu) - tutup panci diamkan sampai daging tidak alot.

  5. 5

    Seasoning time !! Tambahkan fish oil + ancovy powder + gula + garam dikiiit. Cicipi. Jika dirasa pas. Siap disajikan !! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rania Rachmasari
Rania Rachmasari @_rachrania
pada
Malang
happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa