3. Soto Ayam Dimsum Jamur

Vida Adelia
Vida Adelia @Vida_Adelia
Banjarmasin

Bumbu yg saya gunakan adalah bumbu utk biasa membuat soto lamongan yaa, kebetulan sy punya stock 1bungkus di kulkas bumbu yg sdh jadi (instan).. tpi kalian bisa bikin sendiri dirumah atau bisa beli di pasar bumbu yg biasa ditimbang.

3. Soto Ayam Dimsum Jamur

9 orang berencana membuat resep ini

Bumbu yg saya gunakan adalah bumbu utk biasa membuat soto lamongan yaa, kebetulan sy punya stock 1bungkus di kulkas bumbu yg sdh jadi (instan).. tpi kalian bisa bikin sendiri dirumah atau bisa beli di pasar bumbu yg biasa ditimbang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (Potong2 kecil)
  2. Bumbu Soto yg sdh jadi Me : Merk D*p*r Ij*h
  3. 100 grJamur Tiram (di suir seperti ayam)
  4. 100 graneka dumpling (potong kecil2)
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. Garam (secukupnya)
  8. Gula (Secukupnya)
  9. Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  10. 3 batangdaun bawang uk. sedang (Potong2)
  11. Daun seledri & bawang goreng (toping/taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang di panci berisi air

  2. 2

    Tumis bumbu beserta daun jeruk & daun salam sampai wangi bumbu tercium harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sdh ditumis tadi kedalam panci berisi ayam

  4. 4

    Masukkan jamur tiram yg sdh disuir + dumpling yg sdh dipotong kecil

  5. 5

    Masukkan gula, garam, & kaldu ayam bubuk (koreksi rasa sesuai selera)

  6. 6

    Tutup kembali pancinya, kecilkan api, masukkan daun bawang, diamkan sebentar (agar bumbu meresap kedalam ayam)

  7. 7

    Setelah beberapa saat matikan kompor, sajikan dgn taburan bawang goreng & seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vida Adelia
Vida Adelia @Vida_Adelia
pada
Banjarmasin
Ibu Rumah Tangga yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa