Kakap lada hitam
Untuk anak-anak yg kurang suka dgn ikan. Moms bisa bikin masakan yg lebih enak & unik. Yuk moms, lets try & make it different. Happy cooking ❤❤😃
#TeamTrees
#happycook
#cook2020
Kakap lada hitam
Untuk anak-anak yg kurang suka dgn ikan. Moms bisa bikin masakan yg lebih enak & unik. Yuk moms, lets try & make it different. Happy cooking ❤❤😃
#TeamTrees
#happycook
#cook2020
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 2 bagian atau di fillet, kemudian cuci hingga bersih & keringkan. Masukan tepung terigu ke dalam wadah lalu campur dgn royko -/+ setengah bungkus atau bisa dikira2 saja sesuai dgn selera kemudian aduk hingga rata.
- 2
Setelah itu masukan ikan yg sudah dibalutkan minyak kemudian balur ikan dgn tepung yg sudah di aduk tadi.
- 3
Kupas bawang putih & jahe lalu di cuci. Kemudian keprek halus bawang putih, & cincang halus jahe. Fyi saya pake saus gochujang. Kalau tidak ada bisa pakai saus apa saja 😁
- 4
Siapkan wajan yang sudah diberi minyak, & tunggu hingga panas. Setelah panas, masukan ikan yg sdh dilumuri tepung tadi. Goreng hingga kecokelatan. & jangan terlalu gosong 😁. Setelah berubah warna & matang. Lalu angkat.
- 5
Bersihkan wajan terlebih dahulu. Kemudian masukan margarin lalu tambahkan minyak sun flower /olive oil sedikit. Masukan bawang yg sudah dikeprek halus & jahe yg dicincang ke dalam wajan. Masak hingga harum atau berubah warna, jgn terlalu gosong. Tambahkan maizena yg di cairkan. Masukan gula, garam, saori lada hitam, sedikit royko, saus gochujang, & minyak wijen, lalu aduk hingga rata. Btw jgn lupa diicip dulu gaess 😁
- 6
Setelah masak, masukan ikan yg sudah di goreng tadi ke dalam wajan tsb hingga merata & meresap ke dalam ikannnya. Setelah itu hidangan siap utk di sajikan. Selamat menikmati ❤❤😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap lada hitam Kakap lada hitam
Kakap fillet kalau saya paling suka di goreng tepung,dan dimakan dengan saus2an.kali ini saya bikin dengan saus lada hitam.
-
-
-
Kakap Lada Hitam Kakap Lada Hitam
Sering dapat orderan kakap lada hitam krn banyak yg suka, mau share resep siapa tau bisa masakin buat orang2 tercinta dirumah 😊
-
Kakap Saus Lada Hitam Kakap Saus Lada Hitam
Menghabiskan stok di freezer. Dan rekues si krucil jangan di balado atau di kuah 😅. Jadi nya cuss di bikin ini aja. Yuk markicob..#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Kakap Merah Lada Hitam Kakap Merah Lada Hitam
Lagi iseng beli kakap merah fillet, dirumah ada saori lada hitam.Kakap merahnya langsung digoreng tanpa dimarinasi, ternyata udah enak hhe
-
Kakap Putih Lada Hitam Kakap Putih Lada Hitam
Iseng-iseng masak ikan yg dibawa langsung dari manokwari oleh-oleh dari ibu😀😀
-
Kakap Bakar Lada Hitam Kakap Bakar Lada Hitam
Ceritanya lagi gandrung banget sama lada hitam. Gayung bersambut bojo juga doyan banget sama segala sesuatu yang di-lada-hitamin😄😄😄 sampai goreng kentang aja ditaburi ulegan lada hitam. Nah, hari ini pengin mamam ikan bakar. Tak tanya bojo, katanya dia mau asal ikannya digoreng dulu, gak langsung dibakar. Okay cuus eksekusi🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo
-
Kakap crispy lada hitam Kakap crispy lada hitam
Biasanya aku kurang suka ikan laut kecuali ikan ayam2. Karena biasanya yg lain bau amis. Tapi kalau pakai saus lada hitam... wow.. bikin nambah deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar