Semur Daging

Rosmery Oktaria
Rosmery Oktaria @mery_o1710
Bekasi

Semur Daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgdaging has/sengkel
  2. 3 buahkentang dieng
  3. 1 buahTomat
  4. 1 sdmKecap asin
  5. secukupnyaKecap Manis
  6. 8 siungbawang putih sisakan satu untuk di potong2 saja
  7. 4 siungbawang merah, sisakan 2 siung untuk dipotong-potong saja
  8. 1 sdtmerica butir
  9. 1 sdmMargarin
  10. 1 sdmsaus tomat/tomat parut
  11. Daun bawang di rajang halus
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/2 pcsgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging. Aduk2 sebentar lalu diamkan/ ungkep. Tutup panci. Masak daging dengan bumbu halus hingga air keluar. Setelah keluar air tuangkan kecap asin. Lalu masak hingga daging empuk. Bila air mengering tambahkan air lagi.

  4. 4

    Setelah daging terasa empuk, masukkan kentang yg sudah dipotong, masukkan kecap manis, saus tomat dan margarin. Masak sebentar.

  5. 5

    Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosmery Oktaria
Rosmery Oktaria @mery_o1710
pada
Bekasi
ibu rumah tangga dan suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa