Bahan-bahan

20 menit
30 pcs
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grkelapa parut (kelapa muda)
  3. 200 mlair santan
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtVanili
  8. 4 lembarDaun pandan
  9. 2 btrtelur
  10. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut bersama garam, kukus selama 10 menit

  2. 2

    Olesi cetakan dengan minyak kemudian masukan kelapa sambil ditekan tekan

  3. 3

    Masukan gula, telur, SP dan garam ke dalam mixer. Kocok dengan kecepatan tinggi setelah putih berjejak masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dan ditambahkan air santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata menggunakan spatula kemudian masukan pasta pandan, aduk hingga rata setelah merata,masukan adonan kedalam cetakan -+ 2 sdm sampai adonan habis

  4. 4

    Kukus selama 20 menit

  5. 5

    Setelah 20 menit, diangkat diamkan beberapa saat kemudian keluarkan dari cetakan

  6. 6

    Kue siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Masyanah Yana
Masyanah Yana @cook_19657891
pada

Resep Serupa