ماش پلو و خواص

N. S
N. S @cook_19863213
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
4 نفر
  1. 1 پیمانهبرنج ایرانی
  2. 1/5 پیمانهماش
  3. نصف پیمانهلوبیا خیلی ریز اندازه ماشها
  4. آب به اندازه ای که خوب بپزند
  5. 2 قاشق غذاخورینمک
  6. زردچوبه
  7. پیازداغ
  8. نصف پیمانهروغن مایع

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    شب ماش و لوبیاها را خیس میکنیم حدود 10 ساعت. فردا ماش و لوبیاها را خوب میپزیم بعد برنج خیس خورده و آب را به ماش و لوبیاها اضافه میکنیم. و نمک و زردچوبه میریزیم. این عکس ماش و لوبیاها خیس خورده هست حدود 6 لیوان شدند.

  2. 2

    بعد از اینکه پختند پیازداغ را بهشون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. و با نعنا داغ تزئین میکنیم.

  3. 3

    ماش یکی از انواع حبوبات پر خاصیت و پر کاربرد است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون، کاهش قند خون و درمان دیابت مناسب می باشد.

    ماش دارای آهن بالایی است و برای کم خونی خیلی مفید است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
N. S
N. S @cook_19863213
در
شنبه ها شاهد یکی از بهترین دستورهام هستید، همه دستورهام کامل و دقیق هستن منتظر کوک اسنپ های شما عزيزان هستم❤
بیشتر

دستورهای مشابه