Pulut duren

Mami Omran
Mami Omran @cook_12181295
Binjai

Kepengen bgt makan pulut duren,teringet jaman kecil,selalu masak ini kalo lagi musim duren bgini

Pulut duren

13 orang berencana membuat resep ini

Kepengen bgt makan pulut duren,teringet jaman kecil,selalu masak ini kalo lagi musim duren bgini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpulut putih
  2. + 750 cc santan (bs ditakar secukupny)
  3. Secukupnyagaram
  4. 3 lbrdaun pandan
  5. "bahan kuah kinca"
  6. Durian 2 buah ukuran sedang
  7. 250 grgula merah
  8. + 200ml santan kental (boleh pke air ya)
  9. Secukupya garam
  10. jika perluGula putih
  11. 3 lembarDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan alat dan bahan

  2. 2

    Cuci bersih pulut putih,lalu rendam sekitar 1 jam, lalu masukkan pulut yg sudah direndam kedalam kuali/wajan,lalu tambahkan santan,garam,daun pandan.aduk hingga stgah matang atau air santan sudah mulai meresap,jgn lupa untuk sellu diaduk2,cicipi rasa.

  3. 3

    Setelah matang,pindahkan pulut santan di atas pengukus yg telah sipanaskan terlbih dahulu.masak hingga matang,pulen.

  4. 4

    Tahap selanjutnya pembuatan kinca durian,masukkan santan,lalu durian yg sudah dikupas serta sedikit garamndan daun pandan, tunggu hingga stgah matang,lalu iris gula merah dan masukan,aduk hingga mendidih,cek rasa,apabila blom terasaanis,boleh ditbah gula putih secukupnya

  5. 5

    Selamat mencoba #mamiOMRAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Omran
Mami Omran @cook_12181295
pada
Binjai
aku sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa