Sup bakso ikan + bihun

kurnia yulia
kurnia yulia @uliaa24
Pontianak

Ceritanya pengen yg seger seger untuk sarapan , pak su bilang "aku kurang suka kalo bakso ikan ny di sup, kamu masak itu gpp, tapi gorengin aku bakso ikan nya". Pas udh jadi eh minta, terus nambah pula :v #menusarapan #sarapan #baksoikan

Sup bakso ikan + bihun

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen yg seger seger untuk sarapan , pak su bilang "aku kurang suka kalo bakso ikan ny di sup, kamu masak itu gpp, tapi gorengin aku bakso ikan nya". Pas udh jadi eh minta, terus nambah pula :v #menusarapan #sarapan #baksoikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 12 butirbakso ikan/ sesuai selera
  2. secukupnyasoun untuk 2 porsi(rendam air hangat)
  3. secukupnyajamur kuping (potong sesuai selera)
  4. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  5. secukupnyadaun bawang
  6. Secukupnua Cabe (optional)
  7. 500 mlair/ secukupnya
  8. Garam
  9. Kaldu jamur (me: totole)
  10. Lada
  11. Jeruk sambal/jeruk kunci, bisa di skip
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih yg sudah di cincang

  2. 2

    Setelah bawang agak kecoklatan masukan air

  3. 3

    Tunggu hingga hampir mendidih, lalu masukan bakso ikan

  4. 4

    Setelah bakso mengembang masukan jamur

  5. 5

    Jika jamur sudah matang masukan garam, totole, lada. Koreksi rasa jika sudah matikan kompor

  6. 6

    Taruh bihun, daun bawang, dan irisan cabe rawit di mangkok

  7. 7

    Masukan kuah ke mangkok. Sajikan selagi hangat

  8. 8

    Kenapa takaran banyak yg "secukupnya"? 😅 Karna saya biasa masak gak pake takaran tetap, jadi di kira kira aja kalo ukuran 2 porsi segimana karna porsi setiap org beda beda, jadi ibu ibu bisa mengurangi/menambah bahan yg saya tuliskan yaa. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia yulia
kurnia yulia @uliaa24
pada
Pontianak
Baru belajar masak-masakan rumahan.Yuk kita sharing resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa