Sup bakso ikan

Irene Virnawati
Irene Virnawati @Nevi1979
Semarang, Jawa Tengah

Masakan praktis untuk sarapan #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirbakso ikan
  2. 2 buahtahu cina
  3. 1 sdmtongcai (asinan sawi putih/lobak)
  4. Bumbu :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. Secukupnyagaram & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan;
    √ Keprek bawang putih
    √ Iris tipis jahe
    √ Potong2 daun bawang
    √ Potong tahu kecil-kecil

  2. 2

    Tumis jahe hingga kering kemudian bawang putih & batang daun bawang hingga harum.

  3. 3

    Tuangkan air kurang lebih 800 ml dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan bakso, tahu, tongcai, lada bubuk dan kecap ikan. Tambahkan garam sedikit dulu, karna tongcai rasanya sudah asin. Kemudian penyedap rasa. Cek rasa. Masak hingga semua matang.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawangnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irene Virnawati
Irene Virnawati @Nevi1979
pada
Semarang, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar mencintai lewat masakan, memasaknya dengan cinta untuk orang-orang tercinta 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa