Tahu Telor Malang

Niar
Niar @Nike17
Sukabumi

Lebih enak dr tahu telor ter hits malang yg berada di dekat alun-alun malang, supeerrr gampaaang

Tahu Telor Malang

27 orang berencana membuat resep ini

Lebih enak dr tahu telor ter hits malang yg berada di dekat alun-alun malang, supeerrr gampaaang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelor
  2. 2 potongtahu (potong dadu)
  3. 1/2 onstoge (selera bisa lebih)
  4. 17 cmdaun bawang
  5. 150 GrKacang tanah
  6. 4 SdmKecap manis
  7. 1 Sdtasam jawa
  8. 9Cabe rawit (jika tak suka pedas boleh dikurangin)
  9. 1/4 Sdtgaram
  10. 1/4 Sdtkaldu jamur
  11. 1 SiungBawang putih
  12. Taburan :
  13. Secukupnyaseledri menambah cita rasa(optional)
  14. Bawang goreng (optional)
  15. Timun
  16. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus toge 1 menit kemudian tiriskan

  2. 2

    Goreng kacang tanah setengah matang kemudian tambahkan cabe dan bawang hingga kecoklatan, kebetulan saya sudah ada stok yang sudah saya blender, (tips menggoreng cabe agar tidak meletus kasih rongga dg cara mengiris badan cabe, ada di pict yah)

  3. 3

    Kocok 2 butir telor campur dengan irisan daun bawang, garam, kaldu jamur dirasa sudah merata tambahkan tahu yang telah di potong dadu

  4. 4

    Haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, kaldu jamur, asam jawa, garam tambahkan kecap, (koreksi rasa)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng telor yg telah tercampur hingga kecoklatan

  6. 6

    Bisa di hidangkan dg lontong/nasi kemudian letakkan telor tambahkan toge yg telah direbus siram bumbu kemudian taburkan daun seledri,bawang goreng dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar
Niar @Nike17
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa