Ikan Kembung Saos Tiram

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung (potong kepalanya)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1 buahcabe hijau
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 1/2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Secukupnyakaldu jamur (totole)
  13. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Badan ikan di potong bagi 2, kemudian cuci bersih dan lumuri perasan jeruk nipis, dqn kaldu jamur. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Dan terakhir goreng

  2. 2

    Kalo sudah, sisihkan ikan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, saos tiram, kecap manis, tambahkan sedikit air, kaldu jamur, merica bubuk. Kemudian masukkan ikan kembung yg sudah di goreng

  3. 3

    Kemudian tunggu sampai air sedikit surut dan sambil di tes rasa, kalo sudah dirasa cukup masukkan tomat dan daun bawang. Jangan terlalu lama kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Anbiya
Nanda Anbiya @cook_9523635
pada
Cirebon
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa