Keroket atau Karoket

FarahDz
FarahDz @cook_5354730

Berhubung sedang di kota perantauan dan disini susah nyari karoket atau orang bilang risol isi bihun, jadilah minta resep ke Mama dan nyoba buat. Mohon maaf bentuknya gak seragam heheh

Keroket atau Karoket

23 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sedang di kota perantauan dan disini susah nyari karoket atau orang bilang risol isi bihun, jadilah minta resep ke Mama dan nyoba buat. Mohon maaf bentuknya gak seragam heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Kulit
  2. 2 siungbawang merah
  3. Secukupnyagaram
  4. 600 mlair
  5. 200 grtepung terigu
  6. Isian
  7. 1/2 bungkusbihun jagung
  8. 1 buahwortel ukuran kecil
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaroyko
  13. Secukupnyaair
  14. 1 tangkaidaun bawang
  15. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu buat isiannya. Siapkan air untuk merebus bihun, rebus hingga ambyarrr kemudian tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, iris bawang daun, iris wortel memanjang. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan air sedikit dan masukkan wortel hingga matang. Setelah air surut, masukan bihun dan bawang daun. Tambahkan garam dan merica, aduk lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Kemudian buat adonan kulit, haluskan bawang putih, masukan ke wadah. Tambahkan terigu dan garam, lalu masukkan air. Aduk hingga rata. Panaskan wajan dgn api kecil lalu oleskan minyak, masukkan adonan. Setelah terlihat adonan tidak menempel ke wajan, angkat lalu beri isian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FarahDz
FarahDz @cook_5354730
pada

Komentar

Resep Serupa