Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang, kemudian cuci bersih. Potong2 wortel, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang putih
- 2
Panaskan air dalam panci, kalo sudah mendidih masukkan bawang putih, diikuti oleh wortel
- 3
Kemudian masukkan udang, tunggu sampai matang kemerahan, kemudian masukkan daun bawang, tomat, daun seledri. Kemudian masukkan kaldu jamur dan lada bubuk
- 4
Jangan lupa tes rasa, kalo sudah merasa cukup matikan kompor lalu hidangkan dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Udang Sop Udang
Bismillaah...Sop Udang ini, adalah salah satu hidangan favorit keluarga saya. Biar kuahnya makin nendang, bagian kepala udangnya jangan dibuang, bisa diolah menjadi kaldu udang yang segar. Selama ini, kebanyakan orang menganggap bagian kepala ini adalah limbah dan membuangnya. Komposisi yang dianggap limbah ini, bisa mencapai 50% dari berat udang sebelum dibersihkan, duh sayang banget kan kalau mubazir. Udah gitu, bagian kepala nya ini kaya akan nutrisi. Kepala udang banyak mengandung antioksidan Astaxanthin yang sangat bermanfaat untuk menyehatkan berbagai keluhan penyakit mata. Antioksidan Astaxanthin ini 10x lebih efektif fungsinya daripada buah dan sayur. Woow luar biasa, bukan? Yuks, ahh... Limbah udangnya jangan buru-buru dibuang ya 💜#MasakSetiapBagian#ProdukHewani#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sop Udang Sop Udang
Dari subuh hujan ga ada berhenti nya.Biasanya kalau hujan-hujan gini enaknya makan makanan yg hangat dan berkuah ya... Dan saya pun jadi kepengen makan sop.Mumpung yang lagi ada itu udang, jadinya hari ini saya masak sop udang aja 😊Bagi saya biasanya makan sop kurang afdol klu ga pake sambal, untuk sambalnya cukup tumis aja cabe keriting campur rawit yg sudah dihaluskan. susi juniarti -
Sop Udang Sop Udang
Bisa dibilang inih masakan low badget 😁Kepasar pas tanggal tua hheheBawa uang kepasar cuman 15ribu..Dapat udang 1/4 10ribu, daun bawang dan seledri 2 ribu, limau kuit 3ribu hheheMasak gak perlu keluar bnyk uang yg penting bisa meng handleGak perlu bnyk uang buat makan enak 😋 Mom's Rasya Kitchen -
Sop Udang Sop Udang
Ini pertama kali saya masak sop udang makanan khas Jepara. Masakannya simple, rasanya jg enak tp menurut saya lebih mirip bakso daripada sop. Sop udang juga bisa disajikan dengan pelengkap seperti, bihun/soun, taburan bawang goreng & sambel kecap. Semoga resep ini menginspirasi, selamat berkreasi moms ❤️#MakananKhasJepara#HariKartini#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariKartini2024#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking Fine Simple Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11341523
Komentar