Rebus pasta dengan campuran minyak goreng dan garam selama kurang lebih 12 menit, cek kematangan, lalu matikan api

Tumis smoked beef sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan merica dan garam secukupnya. Aduk hingga semua layu

Masukkan susu cair, lalu parutan keju. aduk dan masak sebentar saja, karena kalau terlalu lama kuah akan terlalu kental. Koreksi rasa

Jika rasa kuah sudah pas, masukkan pasta yg sudah direbus tadi. aduk rata

Sajikan ke piring dengan tambahan parutan keju diatasnya dan potongan daun seledri sebagai garnis