Ayam Kecap (Topping Mie/Nasi Tim)

Fine Simple Cooking
Fine Simple Cooking @finecookingdiary
Denpasar

#BekalPraktis
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BekalPraktis2025
#CpBaliAuthor2025_Fineshia

Butuh ide bekal cepat? Ayam kecap ini jawabannya. Bikin banyak, tinggal panasin besok pagi dan tuang di atas nasi/mie. Gak ada alasan skip bekal lagi 🤭

Ayam Kecap (Topping Mie/Nasi Tim)

23 orang berencana membuat resep ini

#BekalPraktis
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BekalPraktis2025
#CpBaliAuthor2025_Fineshia

Butuh ide bekal cepat? Ayam kecap ini jawabannya. Bikin banyak, tinggal panasin besok pagi dan tuang di atas nasi/mie. Gak ada alasan skip bekal lagi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 400 grayam giling
  2. 8 siungbawang merah, cincang
  3. 5 siungbawang putih, cincang
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1.5 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtdark soy sauce
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. 1/2 sdtsaos raja rasa
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdmgula pasir, atau sesuai selera
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah & bawang putih cincang di minyak panas, sampai harum. Tambahkan merica bubuk & bagian putih daun bawang. Tumis kembali sampai daun bawang layu

  2. 2

    Masukan ayam giling, hancur-hancurkan ayam supaya tidak ada gumpalan yang besar. Masak sampai ayam berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, saos raja rasa, dark soy sauce, kecap ikan dan gula. Aduk sampai semua tercampur rata dengan ayam.

  4. 4

    Tuang air, tutup wajan dan masak sampai bumbu meresap dengan ayam. Tes rasa sesuaikan dengan selera

  5. 5

    Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar dan siap disajikan sebagai topping mie atau nasi tim ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fine Simple Cooking
Fine Simple Cooking @finecookingdiary
pada
Denpasar
Salam kenal moms, semoga kita bisa berteman & saling berbagi resep juga tips disini.Akun ini berisi kumpulan resep² simple yg saya buat, mudah²an bisa menjadi inspirasi menu harian & makan hemat juga sehat bagi anak kost.Follow IG saya di @finehomediary ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa