Bahan-bahan

  1. 20 buahbakso ayam/sapi sesuai selera
  2. 4 buahsosis ayam/sapi sesuai selera
  3. Daun bawang
  4. 1 buahBawang bombay
  5. 1 buahtomat merah
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1 bkssaori saus tiram
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 5 buahcabai keriting
  11. 3 buahcabai setan
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 gelasAir
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah bakso menyerupai bunga,lalu Potong sosis menjadi 5 bagian, belah menyerupai bunga juga..kemudian panaskan minyak digoreng setengah kering,jika sudah matang angkat lalu tiriskan..

  2. 2

    Potong serong cabai merah dan cabai setan,iris bawang merah,bawang putih dan bawang bombay nya...berikutnya potong daun bawang sisihkan serta belah tomat menjadi 4 bagian..pastikan bahan di atas telah di cuci bersih.

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak secukupnya,jika sudah panas tumis bawang merah,bawang putih,dan cabai hingga harum kemudian masukan bawang bombai tumis sampai layu...masukan tomat merah ditumis hingga tomat hancur.

  4. 4

    Kemudian masukan saus tiram,kecap manis,dan garam..beri air lalu masukan bakso dan sosis nya masak hingga air meresap baru masukan daun bawang,jangan lupa koreksi dulu rasa nya, tunggu 2 menit angkat lalu sajikan...

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

pujirahayu
pujirahayu @cook_18607039
ka, kalo ga pake bawang bombay gimana ya?

Ditulis oleh

Yonshell
Yonshell @cook_20018113
pada

Resep Serupa