Ayam crispy

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong jadi 8
  2. bahan tepung :
  3. 1/4 kgtepung beras
  4. 1/4 kgtepung terigu
  5. bawang putih bubuk
  6. ladaku
  7. ketumbar bubuk
  8. penyedap (me: masako)
  9. bahan marinasi :
  10. bawang putih
  11. ketumbar
  12. kunyit
  13. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dimarinasi dengan bawang putih. ketumbar. kunyit. dan garam (diuleg) lalu simpan di kulkas semalaman

  2. 2

    Campurkan tepung terigu tepung beras. masako. bawang putih bubuk. ketumbar bubuk dan ladaku

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan tepung lalu masukkan lagi ke adonan marinasi dan masukkan lagi ke adonan tepung sampai 2x

  4. 4

    Panaskam minyak.. goreng ayam yg sudah dibaluri tepung sampai kuning keemasan

  5. 5

    Ayam cripy siap dinikmati bersama sambal matah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecca Aercicsa
Ecca Aercicsa @cook_16859461
pada

Komentar

Resep Serupa