Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging tongkol yang sudah di kukus dan di suwir
  2. 100 gramcabai kecil
  3. 5 buahcabai besar
  4. 7 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ikatkemangi
  8. sesuai seleraPete
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula merah halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai besar,jahe,

  2. 2

    Lalu tumis sampai harum,lalu tambahkangaram gula pasir dan gula merah halus, dan pete.

  3. 3

    Masukkan tongkol suwir ke dalam bumbu lalu tumis hingga bumbu meresap.....terakhir kasi kemangi dan aduk hingga merata dan angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurlian223
Dapurlian223 @cook_20064943
pada
Jombang
Pejuang MasakIG. dapurlian223
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa